આ રિસોટ્ટો શક્કરીયા, પેકન્સ અને પરમેસન પનીરની કલ્પિત સુગંધિત મિશ્રણ છે, અને તમે આ વાનગી ફરીથી અને ફરીથી બનાવશો. રિસોટ્ટોને સાઇડ ડૅશ તરીકે સેવા આપો અથવા એક મુખ્ય વાનગી અથવા લંચ લગાવીને સમારેલી કચુંબર અને કર્કશ બ્રેડ સાથે રાખો.
તમને જરૂર પડશે
- 4 tablespoons માખણ
- 2 tablespoons
- નાજુકાઈના shallots
- 1 માધ્યમ
- મીઠી બટાટા , નાની ડાઇસ કાપી, લગભગ 8 ઔંસ અથવા 2 કપ
- 1/3 કપ અદલાબદલી પેકન્સ
- 2 થી 3 કપ
- વનસ્પતિ સૂપ
- 1 કપ અર્બોરો ચોખા (આશરે 6 થી 7 ઔંસ)
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
- 1/2 કપ તાજા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળી ટોપ્સ અથવા તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઉત્કલન બિંદુ માટે વનસ્પતિ સૂપ ત્રણ કપ ગરમ; ગરમ રાખવા માટે સૌથી નીચો સેટિંગમાં ગરમી ઘટાડો.
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે; નાજુકાઈના કઠોળ અને પેકન્સ ઉમેરો; કઠોળ ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી રાંધવા. ચોખા ઉમેરો અને કૂક, stirring, સારી મિશ્રીત ત્યાં સુધી. શક્કરિયામાં જગાડવો. ચોખાના મિશ્રણમાં હોટ બ્રોથના લગભગ 3/4 કપ જગાડવો. મધ્યમ-ઓછી ગરમી પર રસોઇ, સતત stirring, ત્યાં સુધી પ્રવાહી સમાઈ જાય છે.
- પ્રવાહી ઉમેરવું ચાલુ રાખો, એક સમયે લગભગ 1/4 થી 1/3 કપ, વારંવાર stirring, ત્યાં સુધી ચોખા અને શક્કરિયા ટેન્ડર છે, પરંતુ વધુ પડતા નરમ નથી. આ રચના થોડો છૂટક ક્રીમી હોવી જોઈએ. આમાં આશરે 25 મિનિટ અને લગભગ 2 થી 3 કપ સૂપ હોય છે.
- પરમેસન પનીર અને લીલા ડુંગળી અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માં જગાડવો, પછી સ્વાદ અને સ્વાદ માટે મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી ઉમેરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
બ્રાઉન માખણ એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ ચટણી સાથે શક્કરિયા લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 454 |
કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 39 એમજી |
સોડિયમ | 746 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 54 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 11 જી |