પાતળા ધાબળા આંચકો ભરણ માટે સંપૂર્ણ છે. આ ચપળ ફીલેટર એક રસોઇમાં સોડમ લાવનાર સ્પિનચ મિશ્રણની આસપાસ વળેલું છે. આ ભવ્ય વાનગી બનાવવાનું કેટલું સરળ છે તે આશ્ચર્યજનક છે! માત્ર સ્પિનચ બબરચી, તૃપ્ત થવું સામગ્રી, અને ગરમીથી પકવવું. સરળ સફેદ ચટણી અને પરમેસન પનીર સાથે માછલીની સેવા આપો.
ગરમીથી અથવા શેકેલા બટાકાની સાદા સાઇડ ડીશ માછલી સાથે સંપૂર્ણ હશે. ચોખા અન્ય સારી પસંદગી છે. એક યાદગાર ભોજન માટે એક કચુંબર અથવા મિશ્ર ગ્રીન્સ ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 5 ચમચી માખણ (વિભાજીત)
- 1/4 કપ ડુંગળી (નાજુકાઈના)
- 1 પેકેજ / 10 ઔંસ સ્પિનચ (અદલાબદલી, રાંધેલા, ઠંડુ અને સૂકી સંકોચાઈ)
- 1/2 ચમચી oregano
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
- 2 પાઉન્ડ અસ્થિર fillets
- 1/2 કપ સફેદ વાઇન (સૂકા)
- 3 ચમચી લોટ
- 1/2 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1 કપ દૂધ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: તાજા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: પૅપ્રિકા
તે કેવી રીતે બનાવો
- Skillet માં 2 tablespoons માખણ ઓગળે છે.
- ડુંગળી ઉમેરો અને અર્ધપારદર્શક સુધી નહીં.
- સ્પિનચ, ઓરગેનો, 1/4 ચમચી મીઠું અને 1/8 ચમચી મરીમાં જગાડવો.
- લગભગ 1 1/2 ચમચી સ્પિનચ મિશ્રણને દરેક ચમચી પટલ પર મૂકો; રોલ અપ
- પકવવાના વાનગીમાં માછલીની રોલ્સ મૂકો, સીમની બાજુ નીચે. વાઇન ઉમેરો
- 350 મિનિટ પર 25 મિનિટ કવર અને ગરમીથી પકવવું.
- પ્રવાહીના 1/2 કપ ડ્રેઇન કરો અને અનામત કરો.
- માછલીને ગરમ રાખો
- માધ્યમ-નીચી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ બાકીના 3 tablespoons ઓગળે; લોટ, મીઠું, મરી, અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો. અનામત પ્રવાહી અને દૂધ ઉમેરો.
- જાડા અને શેમ્પેન સુધી જગાડવો.
- સ્ટફ્ડ અસ્થિર રોલ્સ પર રેડવાની સેવા આપતા પહેલા પરમેસન અને પૅપ્રિકા સાથે છંટકાવ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 370 |
| કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 122 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 871 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 18 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 29 ગ્રામ |