આ ક્લાસિક બેકન-ચીઝબર્ગર પર હોશિયાર ટ્વિસ્ટ છે બેકોન સાથે જમીનના માંસને લોડ કરો, હોટ ડોગ આકારની પેટીઝમાં રચે છે, વધુ બેકોન અને ગ્રીલમાં લપેટી. પનીર અને જલાપેનોસ સાથે ગરમ કૂતરો બનમાં સ્ટફ કરો અને તમારી પાસે એક સરસ બર્ગર છે (અથવા તે હોટ ડોગ છે?). આ રેસીપી સાથે જિપ્સી માટે મફત લાગે હું બેકન સાથે રેપિંગનું સૂચન કરું છું કારણ કે આ તેને એકસાથે રાખવા માટે મદદ કરે છે. જો કે, તમે બર્ગર શ્વાન પોતાને અંદર વધારાની બેકન છોડી શકો છો
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ
- જમીન ગોમાંસ
- 1 ચમચી મીઠું (કોશર)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કાળા મરી
- 2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 18 સ્ટ્રીપ્સ બેકોન (બિનચુકાદ; રાઈટ બ્રાન્ડ સ્મોક બેકોન અહીં વપરાય છે)
- 1/4 કપ જલાપેન મરી (અદલાબદલી)
- 1 કપ કોલ્બી ચીઝ (કાપલી)
- 4 હોટ ડોગ બન્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રીહલેટ ગ્રીલ
- જ્યારે ગ્રીલ પ્રીહેઈટિંગ હોય છે, ત્યારે માધ્યમ બાઉલમાં જમીન ગોમાંસ, મીઠું, મરી, અને વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ ભેળવો; કોરે સુયોજિત.
- પેકેજ દિશાઓ મુજબ રાઈટ બ્રાન્ડ સ્ક્વોડ બેકોન 10 સ્ટ્રીપ્સ કુક કરો. થોડી કૂલ, પછી અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી ચોપ કરવાની મંજૂરી આપો.
- અન્ય એક માધ્યમ બાઉલમાં, નરમાશથી જાલેપનોસ અને પનીર સાથે રાંધેલી બેકોન ટુકડાઓ ટૉસ; કોરે સુયોજિત.
- બર્ગર માંસને ક્વાર્ટરમાં વિભાજીત કરો અને દરેક ક્વાર્ટરમાં પ્લાસ્ટિકની લપેટીના બે ભાગમાં 6-ઇંચનો 4 ઇંચનો ચોરસ માળ કરો.
- 1/4 રાંધેલા બેકોન, જલાપેનો, અને ચીઝ દરેક ચોરસ મધ્યમાં ભરીને મૂકો. હોટ ડોગ આકારમાં રોલ અને સીલ કરો.
- એક ટૂથપીક સાથે સુરક્ષિત, અંતથી અંત સુધી બિનકૃષ્ટ રાઈટ® બ્રાન્ડ સ્ક્વોડ બેકોનની બે સ્ટ્રીપ્સ સાથે દરેક બર્ગર ડોગ લપેટી.
- બર્ગર શ્વાનોને મધ્યમ-ગરમ ગ્રીલ પર મૂકો અને ઢાંકણની સાથે લગભગ 15-20 મિનિટ રાંધો, દર 2-3 મીનીટ સુધી અથવા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી.
- જાળીમાંથી બર્ગર શ્વાનો દૂર કરો, હોટ ડોગ બન્સ પર મૂકો અને આનંદ કરો!