આ પ્રયત્ન કર્યો છે અને સાચી રોટી શેકવાની વાનગી બ્રંચ અથવા અન્ય ખાસ પ્રસંગો માટે યોગ્ય છે- પણ ડેઝર્ટ! હકીકતમાં, એક સુંદર રોટીની ડેઝર્ટ બનાવવા માટે, ક્રેફે એન્ગ્લીઇઝ અને તાજા બેરી સાથે વાલ્ફ્સને ઝીણવટથી અજમાવો.
આ સખત મારપીટ પેનકેક સખત મારપીટ કરતાં થોડી વધુ રાળ છે, પરંતુ waffles અપ વાળના ગુચ્છા પાડેલું અને હવાઈ રાંધવા કરશે. તમારા વૅફલ નિર્માતા માટે સૂચનાઓનું પાલન કરવાની ખાતરી કરો, કારણ કે તેઓ બધુ અલગ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 228 ગ્રામ
- બધા હેતુનું લોટ (લગભગ 1 3/4 કપ)
- 2 tsps
- ખાવાનો સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 tbsp દાણાદાર ખાંડ
- 3 ઇંડા
- 1 3/4 કપ સંપૂર્ણ દૂધ
- 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 1/3 tsp શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
- તેના ગરમ સેટિંગને તમારા વૅફલ આયર્નથી પહેલાથી ભીના. કૂકી-શીટને તેના હેઠળ મૂકીને રસોઈ દરમિયાન કોઈ પણ સખત મારપીટને પકડવા મદદ કરી શકાય છે.
- Preheat oven 200 F.
- લોટ, પકવવા પાવડર અને મીઠું ભેગા કરો.
- ઇંડાને સારી રીતે હરાવી ખાંડ, દૂધ અને તેલમાં ઝટકવું
- ડ્રાય ઘટકો માટે પ્રવાહી ઘટકો ઉમેરો અને મિશ્રણ સુધી ધીમેધીમે મિશ્રણ. ઓવરમિક્સ કરશો નહીં!
- રસોઈ સ્પ્રે સાથે તમારા વફલ આયર્નની બંને સપાટી સ્પ્રે.
- લોખંડ પર 4 થી 6 ઔંશ (1/2 થી 3/4 કપ) સખત મારપીટ અને તેને બંધ કરો. આયર્નની કિનારીઓમાંથી બહાર નીકળી જવા માટે થોડી સખત મારુ અસામાન્ય નથી. જો વધુ પડતી લિકેજ હોય તો, આગામી રોટી માટે ઓછા સખત મારપીટ વાપરો
- રસોઇ પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી વાફેલ આયર્નનું સૂચક પ્રકાશ દર્શાવે છે ત્યાં સુધી કૂક, અથવા વધુ વરાળ ન આવે ત્યાં સુધી. સમાપ્ત ગળી રોટી ગોલ્ડન બ્રાઉન અને કડક હોવા જોઈએ.
- ચમચો એક જોડી સાથે લોહ ની નાની કકરી ગળી રોટી બહાર લિફટ અને ક્યાં તો અધિકાર દૂર સેવા આપવા અથવા ગરમ રાખવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે તે પરિવહન.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 387 |
| કુલ ચરબી | 31 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 19 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 134 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 794 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 9 જી |