આ વેનીલા-સ્વાદવાળી માખણની કૂકીઝ ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે જ્યાં સુધી ધારો નિરુત્સાહિત અને ચપળ હોય.
ઘણાં માખણ કૂકી વાનગીઓ તમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરવા સૂચન કરે છે જ્યારે તેઓ હજુ પણ નિસ્તેજ સોનેરી છે આ પ્રસંગે, નિરુત્સાહિત ધાર પહેલેથી જ સ્વાદિષ્ટ સારવાર માટે અન્ય પરિમાણ ઉમેરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 ઔંસ (1/2 કપ) રૂમ-તાપમાન માખણ
- 1/3 કપ ખાંડ
- 1/2 ચમચી વેનીલા
- 1 મોટા ખંડ-તાપમાન ઇંડા
- 3/4 કપ લોટ-ઓલ-લોટ (માપવા પહેલાં તપાવો)
- 1/8 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કૂકી શીટ પેન કરો અથવા તેને ચર્મપત્ર કાગળથી રેખા કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, ક્રીમ સાથે માખણ અને ખાંડ. વેનીલા અને ઇંડા ઉમેરો, અને પ્રકાશ સુધી હરાવ્યું
- શેકેલા લોટ અને મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. પેડ્સ પર અર્ધ-ચમચીના ટુકડા દ્વારા ડ્રોપ કરો. લગભગ 10 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું અથવા કિનારીઓ નિરુત્સાહિત થાય ત્યાં સુધી.
- આ માખણ કૂકીઝને કડક રાખવા માટે, હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 152 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 96 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 147 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |