આ રેવંચી બ્રેડ વસંત રેવંચા આનંદ એક ઉત્તમ રીત છે. રેવર્બ અખરોટનું બ્રેડ મીઠું માખણ અને ભુરો ખાંડ સાથે ટોચનું સ્થાન ધરાવે છે જેમાં તજની સંકેત મળે છે.
ખાટી ક્રીમ આ રેવંચી બ્રેડ અદ્ભુત રચના અને moistness આપે છે. વસંત મેળાવડાઓ માટે આ એક મહાન ઝડપી બ્રેડ છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ ભુરો ખાંડ (પ્રકાશ, પેક્ડ)
- 2/3 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 1 મોટી ઇંડા
- 1 ચમચી વેનીલા
- 2 1/2 કપ લોટ (11 1/4 ઔંસ)
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી
- ખાવાનો સોડા
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 1 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 1/2 કપ
- રેવંચી (તાજા, પાસાદાર ભાત)
- 1/2 કપ પેકન્સ (અથવા અખરોટ, અદલાબદલી)
- ટોપિંગ માટે:
- 1/2 કપ ભુરો ખાંડ
- 1/2 ચમચી તજ
- 2 tablespoons માખણ (નરમ)
- 1/4 કપ પેકન્સ (અથવા અખરોટ, અદલાબદલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- ગ્રીસ અને લોટનો 9-by-5-by-3-ઇંચની રખડુ.
- ભુરો ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ, ઇંડા અને વેનીલા અર્કના 1 1/2 કપ સાથે હરાવો.
- લોટ, મીઠું, બિસ્કિટિંગ સોડા, અને બેકિંગ પાવડરને ભેગું કરો; સારી રીતે મિશ્રણ કરવું જગાડવો.
- ખાટા ક્રીમ સાથે પ્રથમ મિશ્રણ માટે લોટ મિશ્રણ ઉમેરો. બધા ઘટકો moistened છે ત્યાં સુધી જગાડવો
- આ સખત મારપીટ માં રેવંચી અને અદલાબદલી બદામ ના 1/2 કપ ગડી.
- તૈયાર રખડુ પેન માં ચમચી સખત મારપીટ.
- બરડ સુધી ટોપિંગ ઘટકો ભેગું; આ loaves પર સમાનરૂપે છાંટવાની
- આશરે 55 થી 65 મિનિટ માટે પ્રીયેટ્ડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું, અથવા કેન્દ્રમાં શામેલ લાકડાના ચૂંટેલા અથવા કેકના ટેસ્ટર સુધી સ્વચ્છ બહાર આવે છે.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
બિસ્કિટિંગ સોડા અને ઝડપી બ્રેડમાં પકવવા પાવડર ભીના ઘટકો સાથે મિશ્રિત થઈ જાય તેટલી જલદી ગેસનું પ્રતિક્રિયા અને ઉત્પાદન કરે છે. એક અલગ વાટકી માં શુષ્ક ઘટકો ભેગું અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને pans તૈયાર છે. ભીની અને શુષ્ક મિશ્રણ ભેગા કરો ત્યાં સુધી સારી રીતે ભેજયુક્ત અને તરત જ સાલે બ્રેક કરો.
સ્ટ્રોબેરી રેવંચી નાનો ટુકડો બટકું કેક
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 296 |
| કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 55 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 340 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |