આ એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ માટે leftover બરબેકયુ બ્રિસ્કેટ આનંદ માર્ગ છે. આ હેશ વિશે શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તેને બ્રંચની વસ્તુનો નાસ્તો કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ રાત્રિભોજન માટે સેવા આપી શકાય છે. એક ઝડપી, સરળ, meatlovers સારવાર
તમને જરૂર પડશે
- 1 બેગ / 32 ઔંસ હેશ બ્રાઉન બટેકા (પાસાદાર ભાત)
- 2 કપ
- બરબેકયુ બીફ છાતીનું માંસ (અદલાબદલી)
- 1 નાની ડુંગળી (પાસાદાર ભાત)
- 1 મધ્યમ લાલ ઘંટડી મરી (બીજવાળા અને પાસાદાર ભાત)
- 1 થી 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ (વધુ જો જરૂરી હોય તો)
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી કાળા મરી
- 4 થી 5 મોટી ઇંડા (જો જરૂરી હોય તો ડબલ રકમ)
- વૈકલ્પિક: 1 કપ ગરમ બરબેકયુ સોસ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. મોટા દાંડીમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. મધ્યમ ગરમીથી ડુંગળીને 3 મિનિટ સુધી રાંધશો, ત્યાં સુધી અર્ધપારદર્શક નહીં. લસણ ઉમેરો, અને લાલ મરચું પાસાદાર ભાત. 1 મિનિટ માટે રસોઇ. બટેટા ઉમેરો અને 15 મિનિટ માટે રાંધવા, દરરોજ એક ફ્લેટ સ્પેટુલા સાથે ફ્લિપિંગ કરો જેથી બધા કાચા બ્રાઉન સરખે ભાગે વહેંચાઇ.
2. નાની ટુકડાઓમાં ડાઇસ અથવા કટકો છાશ. માંસમાંથી કોઈપણ વધારાની ચરબી દૂર કરો અને બટેકા, લસણ અને મરી સાથે પૅન ઉમેરો.
મીઠું અને કાળા મરી સાથેના ઋતુ અને વધારાના 5-7 મિનિટ માટે રાંધવા સુધી બીફ નિરુત્સાહિત છે અને બટાટા ટેન્ડર છે. ગરમી દૂર કરો અને ગરમ રાખો.
3. ઇંડાને પસંદગીમાં કુક કરો, જો કે હું આ રેસીપી માટે સરળ અથવા વધારે માધ્યમથી ભલામણ કરું છું. જો કે, scrambled, poached, અથવા સારી રીતે કરવામાં ઇંડા પણ સારી રીતે કામ કરે છે. જો તમે વ્યક્તિ દીઠ 2 ઇંડા સેવા આપવા ઇચ્છતા હો તો રેસીપીમાં કહેવાતી ઇંડાની રકમ બમણો કરો.
4. જો તમે બરબેકયુ સોસ ઍડ કરવા માંગો છો, તો માઇક્રોવેવમાં 30 સેકંડથી 1 મિનિટ સુધી ગરમ કરો અને જગાડવો.
5. પ્લેટમાં, 4-5 સમાન કદના ભાગને પ્લેટ પર, ચમચી, બરબેકયુ સૉસ અને રાંધેલા ઇંડા સાથે ટોચ પર અને સેવા આપવા પર ઉમેરો.