06 ના 01
આ શાકભાજી તૈયાર
બ્રુનોઇઝ્ડ શાકભાજી કટના સૌથી નાના છે ઔપચારિક દેખાતા નાના ચોરસ વાનગીઓમાં રંગ અને લાવણ્ય ઉમેરો. પ્રથમ, જરૂરીયાત પ્રમાણે, શાકભાજી ધોવા અને છાલ.
06 થી 02
ચાર બાજુઓ કાપો
વનસ્પતિની ચાર બાજુઓ પર એક સપાટ સપાટી કાપીને, એક લંબચોરસ આકાર બનાવે છે.
06 ના 03
લંબાઈ કાપી નાંખ્યું
1/8-ઇંચની જાડા સ્લાઇસેસ કાપો, વનસ્પતિ દ્વારા લંબાઈથી
06 થી 04
સ્ટેક્સ સ્લાઇસ
શાકભાજીની લંબચોરસ સપાટ ગડી, એક બીજાની ટોચ પર, અને 1/8-ઇંચ જાડા, લંબાઈવાળા સ્લાઇસેસનું પુનરાવર્તન કરો.
05 ના 06
નાના સ્ક્વેર્સ કટીંગ
વનસ્પતિ સ્ટીકને 90-ડિગ્રી કોણ પર વળો અને ફરીથી 1/8-જાડા સ્લાઇસેસમાં કાપો કરો.
06 થી 06
આ ભવ્ય પરિણામો
પરિણામ સુંદર હશે, શાકભાજીના ટારસ પિટાઇટ ચોરસ હશે.