સરળ શરુઆતની વાનગીઓમાંથી રાંધણની કુશળતાના અસાધારણ ડિસ્પ્લેમાં ફ્રેન્ચ રાંધણ રેન્જ જેમાં રાંધણ પ્રખ્યાત છે. આ બધાના હૃદયમાં ખોરાક માટે ઊંડું પ્રશંસા અને દરેક ફ્રેન્ચ રસોડામાં મળેલી કેટલીક મૂળભૂત બેઝિક્સ છે.
એક ફાઉન્ડેશન બનાવો:
ત્યાં ઘણી બધી જટિલ યુક્તિઓ છે કે જે ફ્રેન્ચ શેફ તેમના પ્રખ્યાત રસોઈપ્રથા મેળવવા માટે માત્ર દેખાવ અને સ્વાદ માટે કામ કરે છે. કી તેમના મૂળભૂત રસોઈ પદ્ધતિઓ જાણવા માટે છે.
જ્યારે એક તકનીકીને પ્રભાવિત કરવામાં આવે છે, અન્ય એક અનુસરી શકે છે.
ફ્રેન્ચ રસોઈની કળાએ પગલું દ્વારા પગલું શીખવવામાં આવે છે, પ્રેક્ટિસમાં કામ કરતી વખતે આત્મવિશ્વાસ અને સ્વતંત્રતા હાજર હોવા સુધી, ઇન્ટરવેવિંગ કુશળતા. ઘટકો છરી કુશળતા, મૂળભૂત ઘટકો અને તેમને કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે હોઈ શકે છે. ફ્રેન્ચ સ્ટોરના આલમારી, ચટણી બનાવવા, પેસ્ટ્રી બનાવવા, માંસ અને વિવિધ કટ્સ અને તેમને રસોઇ કેવી રીતે ઘટકોની ઓળખ અને ઉપયોગ કરવો. સૂચિ અનંત છે, પરંતુ દરેક વખતે કુશળતા વધે છે તમે તમારા બ્લોક્સ કે જેના પર તમારા વાનગીઓ અને મેનુ બનાવવા માટે પ્રાપ્ત કરી છે.
ફ્રેશ, મોસમી, ગુણવત્તા સામગ્રી:
ફ્રાન્સમાં પ્રાદેશિક મેનુઓ સ્થાનિક સંસ્કૃતિ અને પ્રભાવ દ્વારા નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. તાજા, સ્થાનિક ઘટકો - તે બધા પાસે એક સામાન્ય વસ્તુ છે. ફ્રેન્ચ રસોઈનો પાયાનો પાયો વિસ્તૃત વાનગીઓની નિપુણતા નથી, પરંતુ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ખોરાકની પસંદગી, જે તૈયારીથી ચમકતી હોય છે. ફ્રાન્સની મૂળ રાંધણકળા એવા વાનગીઓથી ભરેલું છે જે ફક્ત થોડા ઘટકોનો જ ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ અદ્ભુત જડીબુટ્ટી, શાકભાજી, ફળો અને માંસની પસંદગી બધું બીજું પર કેન્દ્ર સ્થાને લઈ જાય છે.
હજુ પણ ફ્રાન્સમાં ખોરાક અને રસોઈમાં કેન્દ્રિય છે દૈનિક અને બજારની ખરીદી, જો કે વ્યસ્ત કાર્યકાલીન દિવસોમાં ઘટાડો થયો છે, તે હજી પણ દેશભરમાં રસોઈના અભિગમ માટે મૂળભૂત છે, અને ખાસ કરીને દેશભરમાં પ્રચલિત છે.
આદર
ફ્રેન્ચ ખોરાકનો એક અગત્યનો પાસાનો એવો આદર છે જેમાં તેને સામાન્ય રીતે સારવાર આપવામાં આવે છે.
તે તેના ખામી વગર નથી. જો કે, કટ્સ કે જે અમુક સંસ્કૃતિઓમાં માત્ર ફેંકવામાં આવશે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અને, જો તમે સૌથી વધુ ફ્રેન્ચ રસોઇબુક્સ જોશો, તો ચિકન, બતક, લેમ્બ, ગમે તેટલા ભાગ માટે વાનગીઓ બનાવશે. શક્ય નથી ત્યાં સુધી વેડફાઇ જતી નથી અથવા જ્યાં સુધી તે અખાદ્ય નથી.
વિગતવાર ધ્યાન:
એક સુંદર સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી કંઈક કે જે અનુભવ થાય છે તે માટે વપરાય છે એક વાનગી ઉભા. તે લાંબા સમયથી થોરાઇઝ્ડ થયું છે કે ખોરાકમાં ખુશી ઉઠાવવી એ શા માટે ફ્રેન્ચ અતિશય ચરબીયુક્ત ખોરાક અને મહાન આરોગ્ય જાળવી શકે છે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ એક frig, frosted લીંબુ સર્પાકાર, અથવા એક ટંકશાળ પાંદડાની એક વાનગી સુંદરતા લાવે છે અને બધા ઇન્દ્રિયો મનોરંજન.