આ સરળ, ફલફ્લ્ફૂફ ચોકલેટ લવારો મીઠાસિત કન્ડેન્સ્ડ દૂધ , ચોકલેટ ચિપ્સ અને થોડી માખણ બનાવવા માટે ત્વરિત છે. જો તમે મિશ્રણને ગરમ કરવા માટે માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે કાળજીપૂર્વક જગાડવો ખાતરી કરો જ્યાં સુધી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં ન આવે અને મિશ્રણ સારી રીતે મિશ્રિત હોય.
આ લવારો અમારા સૌથી લોકપ્રિય લવારો વાનગીઓમાંનો એક છે, માત્ર મહાન સ્વાદ અને બનાવટને કારણે જ નહીં પણ તે બનાવવા માટે પણ અતિ સરળ છે. ફક્ત ઘટકો ભેગા મળીને ઓગળે, અને ફેલાવો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કરી શકો છો (14 ઔંસ) મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
- 2 કપ સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ (12 ઔંસ)
- 1 કપ દૂધ ચોકલેટ ચિપ્સ (6 ઔંસ)
- 2 tablespoons માખણ
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- વૈકલ્પિક: 1 કપ અદલાબદલી પેકન્સ અથવા અખરોટ
તે કેવી રીતે બનાવો
- થોડું ગ્રીસ એ 9-ઇંચનો ચોરસ પૅન; લગભગ 18 થી 24 ઇંચ લંબાઈવાળા પ્લાસ્ટિકની વીંટીના ભાગ સાથેની લાઇન, સમાપ્ત લવારોને કવર કરવા માટેનો અંત છોડી દે છે. અંત પણ "હેન્ડલ્સ" તરીકે સેવા આપશે જે તમને ફાંસીને પાનમાંથી બહાર કાઢવામાં મદદ કરશે.
- ડબલ બોઈલર અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વાટકીમાં પાણીમાં ઉકળતા પાણીમાં મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ચોકલેટ ચિપ્સ, માખણ અને વેનીલાનો સમાવેશ થાય છે. ચોકલેટ સુધી ઓગાળવામાં અને મિશ્રણ સરળ છે ત્યાં સુધી જગાડવો. બદામ માં જગાડવો, જો વાપરી રહ્યા હોય ;. તૈયાર પૅનમાં મિશ્રણ રેડવું.
- નરમાશથી ફેલાવો પછી પ્લાસ્ટિકના કામળોના અંતથી થોડું આવરે. ફ્રોજ પેઢી સુધી રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડી કરો.
- પાનમાંથી ઠંડું લવારો લપેટી અને નાના ચોકમાં કાપી.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ખડકાળ રસ્તા લવારો માટે, આશરે 1 કપ મિનિમમ માર્શમાલોઝમાં જગાડવો અને અદલાબદલી મગફળીના 1/2 કપ સાથે અદલાબદલી બદામ બદલો.
- ધીમેધીમે 1/2 કપ ઈંટના બીટ્સને ફર્જની ટોચ પર દબાવો તે પહેલાં રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
- તીવ્ર તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ લાકડી અથવા કેન્ડી વાંસ સાથે લવારો ટોચ.
- અદલાબદલી બદામના સ્થાને લુપ્ત થઈને અથવા લુપ્ત કરવા માટે અદલાબદલી લાલ અને લીલા મધુર ચૅરીઝ ઉમેરો.
- પીળેલા નાળિયેર સાથે: 1 લિટર કપમાં ચમકદાર નાળિયેરને એક કપમાં ફેલાવો. મધ્યમ ગરમી પર કૂકીને મૂકો અને કૂક, સતત stirring અને દેવાનો, ત્યાં સુધી નાળિયેર થોડું નિરુત્સાહિત છે. નાળિયેર સાથે બદામ સાથે નાળિયેરને જગાડવો, જો ઉપયોગ કરવો.
- અખરોટ અથવા પેકન્સને થોડું toasted પિસ્તાના 1 કપ અથવા અદલાબદલી toasted macadamia બદામ સાથે બદલો.
- વેનીલા સાથે લસણમાં બુર્બોન્સ અથવા રમનો 1 ચમચી જગાડવો.
- 1/2 થી 1 કપ સૂકા ક્રાનબેરી, કિસમિસ, અથવા અદલાબદલી સૂકા ચેરીઓને બદામની સાથે લવારોમાં ઉમેરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 147 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 6 એમજી |
| સોડિયમ | 17 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |