મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કેવી રીતે બનાવવું, ત્રણ રીતો

મીઠાઈ ગયેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મૂળભૂત રીતે દૂધ દૂર કરે છે અને ખાંડને ઉમેરવામાં આવે છે.

ઘરમાં ઘરે મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ બનાવવા માટે અહીં ત્રણ સરળ રીત છે.

બાષ્પીભવન દૂધ સાથે

ઘટકો

• 1 કરી શકે છે (12 ઔંસ) બાષ્પીભવન દૂધ
• 1 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
• 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક, વૈકલ્પિક

સૂચનાઓ

1. મધ્યમ ગરમી પર એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ સાથે બાષ્પીભવન દૂધ ભેગા. એક ગૂમડું લાવો, સતત stirring

1. જો ઇચ્છા હોય તો, વેનીલા અર્કના લગભગ 1/2 ચમચીમાં ઝટકવું.
2. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી ઉભા રહો.
3. કવર કરો અને રેફ્રિજરેટ કરો અથવા તેનો ઉપયોગ રેસીપીમાં કરો.

દૂધ સાથે

આ એક લાંબી પ્રક્રિયા છે (ઓછામાં ઓછા બે કલાક) કારણ કે ખૂબ ઓછી ગરમીથી રસોઈ કરતી વખતે દૂધ ઘટાડવું પડે છે.

ઘટકો

• 1 1/2 કપ સંપૂર્ણ દૂધ
• 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
• 2 tablespoons માખણ
• 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક

સૂચનાઓ

1. મધ્યમ ગરમી પર એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દૂધ અને ખાંડ ભેગા
2. એક સણસણવું દૂધ લાવો, સતત stirring
3. ગરમીને ઓછો કરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો, વારંવાર stirring, લગભગ અડધા ઘટાડા સુધી
4. માખણ અને વેનીલામાં ઝટકવું
5. આવરે છે અને ઠંડુ કરવું.

સુકા દૂધ સાથે

ઘટકો

• 1/2 કપ ઉકળતા પાણી
• 1 કપ નફાકારક સૂકી દૂધ
• 2/3 કપ ખાંડ
• 3 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ
• વેનીલા અર્કના થોડા ટીપાં

સૂચનાઓ

1. એક બ્લેન્ડર માં ઉકળતા પાણી રેડવાની છે.
2. નોનફાટ ડ્રાય દૂધ ઉમેરો.
3. 2/3 કપ ખાંડ ઉમેરો
4. ઓગાળવામાં માખણ 3 tablespoons ઉમેરો.

1. વેનીલાના થોડા ટીપાં ઉમેરો
2. બ્લેન્ડર પર ઢાંકણ મૂકો અને તેને એક જોડેલી રસોડું ટુવાલ સાથે આવરી દો. તેને સ્થિર રાખો અને 30 સેકંડ માટે અથવા સરળ સુધી હાઇ સ્પીડ પર મિશ્રણ કરો.
3. એક જાર અથવા કન્ટેનર માં દૂધ રેડવાની.
4. એક રેસીપી માં તાત્કાલિક ઉપયોગ કરો અથવા રેફ્રિજરેટર માં આવરાયેલ કન્ટેનર તેને સંગ્રહ

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

કેવી રીતે ઠીકરું પોટ Dulce દ Leche બનાવો

વિવિધ પ્રકારના દૂધ અને ક્રીમ સમજવું