આ skillet લીંબુ ચિકન સુધારવા અને કૂક માટે ત્વરિત છે, અને ગરમ buttered નૂડલ્સ અથવા ચોખા સાથે મહાન ચાખી. મર્સલા વાઇનને બદલવા માટે ડ્રાય વ્હાઈટ વાઇનનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે
એસ ઇએ
લસણ સાથે લેમન ચિકન
તમને જરૂર પડશે
- 4 નબળી ચિકન સ્તન અર્ધ (ત્વચા દૂર)
- 1/3 કપ લોટ
- 1/8 ચમચી મરી (તાજી ગ્રાઉન્ડ)
- 1/4 ચમચી લસણ પાવડર
- 1/8 ચમચી પૅપ્રિકા
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- મીઠું ના ડૅશ
- 4 ઔંસ તાજા કાતરી મશરૂમ્સ
- 4 લીલા ડુંગળી (કાતરી)
- 2 tablespoons શુષ્ક Marsala વાઇન (અથવા સૂકા ચાર્ડોનાય)
- 2 tablespoons તાજા લીંબુનો રસ
- ગાર્નિશ: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (તાજી સમારેલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્લાસ્ટિકની લપેટીની શીટ્સ વચ્ચે ચિકન સ્તન અર્ધ મૂકો; નરમાશથી એક જાડાઈ સુધી પાતળા પાઉન્ડ. પ્લાસ્ટિકની ફૂડ સ્ટોરેજ બેગમાં લોટ, મરી, લસણ પાવડર અને પૅપ્રિકા ઉમેરો. ચિકન અને કોટ સારી ઉમેરો; વધારાના લોટ મિશ્રણ બંધ શેક
- મોટા કપાળમાં, ગરમીમાં ઓલિવ તેલ અને માખણને ગરમ કરો. દરરોજ 3 થી 4 મિનિટ માટે સાબુ ચિકનના સ્તનો, થોડી મીઠું વડે કરો અને થોડુંક છંટકાવ કરો. તાટ પર મૂકો અને ગરમ રાખવા માટે વરખ સાથે કવર કરો.
- થોડું વધારે માખણ સાથે મૅશરૂમ્સને ઉમેરો, જો જરૂરી હોય તો. 3 મિનિટ માટે સાબુ, નિરુત્સાહિત અને ટેન્ડર સુધી. લીલા ડુંગળી ઉમેરો અને 1 મિનિટ લાંબા સમય સુધી નકામું. મસલા વાઇન અને લીંબુનો રસ ઉમેરો; 1 મિનિટ માટે સણસણવું. ચિકૅલ પાછા ચિકલેટમાં મૂકો; 1 મિનિટ લાંબા સમય સુધી સણસણવું.
- તાટ પર ચિકન ગોઠવો; થોડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ચિકન અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર ચટણી અને મશરૂમ્સ રેડવાની છે.
સેવા આપે છે 4
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
લેમન અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ચિકન Piccata
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1395 |
| કુલ ચરબી | 83 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 23 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 35 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 426 એમજી |
| સોડિયમ | 852 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 134 ગ્રામ |