મશરૂમ્સ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે રસોઈમાં સોડમ લાવનાર બોરસિન ચટણી આ સરળ તળેલું ચિકન સ્તનો સાથે સારી રીતે જાય છે. એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે ચોખા અથવા નૂડલ્સ સાથે આ સ્વાદિષ્ટ ચિકન વાનગી સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 થી 1 1/2 પાઉન્ડ ચિકન સ્તનો (કમજોર, કાતરી અથવા પાતળાં સુધી વધ્યો)
- સ્વાદ માટે મીઠું
- કાળા મરી સ્વાદ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 8 ઔંસ મશરૂમ્સ (કાતરી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોટ
- 2/3 કપ ચિકન સૂપ
- 1 પેકેજ / 4 1/2 ઔંસ બૌરિસિન ચીઝ (પ્રકાશ)
- 2 ચમચી chives (સ્નીપ)
- 1 ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (અદલાબદલી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સુવાદાણા (સમારેલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પાતળા સુધી પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને પાઉન્ડના ટુકડાઓ વચ્ચે અસ્થિર ચિકન સ્તન અર્ધભાગ મૂકો. મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ.
- મધ્યમ ઓછી ગરમી, ગરમી ઓલિવ તેલ અને માખણ પર skillet માં. ચિકનના સ્તનો ઉમેરો અને રાંધવા, દેવાનો, સુધી સુધી નિરુત્સાહિત અને રાંધવામાં આવે છે, લગભગ 8 થી 10 મિનિટ. એક પ્લેટ દૂર કરો; આવરે છે અને ગરમ રાખો
- પાનમાં મશરૂમ્સ ઉમેરો અને કૂક, stirring, ત્યાં સુધી મશરૂમ્સ નિરુત્સાહિત અને ટેન્ડર છે.
- મિશ્રણ સુધી લોટમાં જગાડવો.
- ચિકન સૂપ જગાડવો અને કૂક, stirring, લીડમાં સુધી.
- બૉરસિન પનીર, ચીવ્સ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા માં જગાડવો.
- કૂક, stirring સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે અને ચટણી ગરમ છે.
- ચટણી સાથે ચિકન સેવા આપે છે.
વધુ ચિકન સ્તન રેસિપિ
Mozzarella ચીઝ સાથે ચિકન સ્તન
ક્રાનબેરી અને ઓરેન્જ સૉસ સાથે ચિકન
સુવાદાણા સાથે ચિકન સ્તન
Tarragon અને ક્રીમ સાથે ચિકન સ્તનો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 623 |
| કુલ ચરબી | 38 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 15 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 156 એમજી |
| સોડિયમ | 962 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 49 જી |