આ મહાન ટેસ્ટિંગ ચિકન અને મશરૂમ્સ બટાટા અથવા નૂડલ્સ સાથે અને એક સંતોષકારક કુટુંબ ભોજન માટે કચુંબર સેવા આપે છે.
મશરૂમ સૂપનું કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ આ રેસીપી સુપર સરળ બનાવે છે, અથવા હોમમેઇડ સોસ સાથે સૂપ બદલો (રેસીપી નીચે સૂચનો જુઓ).
તમને જરૂર પડશે
- 4 બોનસલેસ ચિકન સ્તન અર્ધભાગ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ (અથવા માર્જરિન)
- 8 ઔંસ મશરૂમ્સ (તાજા, કાતરી)
- 1 મશરૂમ સૂપ ઓફ ક્રીમ કરી શકો છો
- 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1/4 ચમચી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ (સૂકા, ભૂકો)
- 1/8 ચમચી રોઝમેરી (સુકા, ભૂકો)
- 1/3 કપ અડધા અને અડધો
- સ્વાદ માટે મીઠું
- કાળા મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા ઢંકાયેલ skillet માં, માખણ અથવા માર્જરિન માં ભુરો ચિકન; એક પ્લેટ પર દૂર કરો અને ગરમ રાખો.
- ગોલ્ડન બદામી અને ટેન્ડર સુધી skillet અને sauté માટે મશરૂમ્સ ઉમેરો. સૂપ, લસણ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને રોઝમેરી માં જગાડવો.
- ચિકિત્સક સ્તનોને ચિકિત્સામાં આવો. કવર કરો અને ઓછી ગરમી 30 થી 40 મિનિટ સુધી રાંધો, ક્યારેક ક્યારેક stirring. અડધા અને અડધા મિશ્રણ; ધીમે ધીમે ગરમી
- જો જરૂરી હોય તો મીઠું અને મરી ઉમેરીને ચિકન અને મશરૂમ્સને સ્વાદમાં ચૅસ કરો અને ગોઠવો
- ગરમ રાંધેલા નૂડલ્સ અથવા ચોખા સાથે ચિકન અને મશરૂમ્સની સેવા આપો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
હોમમેઇડ સફેદ સૉસ બનાવવા માટે, માખણના 4 ચમચી માં મશરૂમ્સને હલાવો. લોટના 3 ચમચી ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે stirring, રાંધવા. લસણ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને રોઝમેરી સાથે ચિકન સૂપ 1 કપ ઉમેરો. ચિકનને દાંડી પર પાછા ફરો અને રેસીપી સાથે ચાલુ રાખો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
મશરૂમ્સ સાથે સુસ્ત ક્રોકપોટ ચિકન
મશરૂમ્સ સાથે સ્કિલલેટ લેમન ચિકન
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1509 |
| કુલ ચરબી | 96 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 35 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 35 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 493 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 532 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 137 ગ્રામ |