જો તમે બરબેકયુ સોસમાં કોલાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, રુટ બિયર શા માટે નથી? આ ચટણી મરઘાં અને ડુક્કર પર વિચિત્ર છે અને તમારા બરબેકયુ માટે થોડી મીઠી અને હળવું મસાલેદાર સ્વાદ ઉમેરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ રુટ બીયર
- 1 કપ કેચઅપ
- 1/2 કપ નારંગીનો રસ
- 3 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 2 tablespoons ભુરો ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ
- 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1/2 ચમચી લીંબુ ઝાટકો
- 1/2 ચમચી ડુંગળી પાવડર
- 1/2 ચમચી આદુ
- 1/2 ચમચી લાલ મરચું મરી (પ્રાધાન્યવાળું ઓછું વાપરો)
- સ્વાદ માટે મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં તમામ ઘટકો મૂકો અને બોઇલ લાવવા. ગરમી ઘટાડવા અને 20 મિનિટ માટે સણસણવું, ક્યારેક ક્યારેક stirring પરવાનગી આપે છે. મીઠું સાથે સિઝન
2. ગરમી દૂર કરો અને કૂલ પરવાનગી આપે છે. આ ચટણી રેફ્રિજરેટરમાં 2 અઠવાડિયા સુધી રાખી શકે છે. કાં તો બાસ્તા અથવા કોષ્ટક ચટણી તરીકે ચટણી વાપરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 17 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 63 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 0 જી |