તમારી પોતાની બરબેકયુ સોસ બનાવવા માંગો છો? પછી આ તમને પ્રારંભ કરવાની જરૂર છે. આ રેસીપી તમને એક સારા, જાડા ટમેટા ચટણી આપશે જે તમે પછી ઉમેરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 16 ઔંસ ટમેટા સૉસ
- 1 નાની ડુંગળી
- 1/4 કપ ઓલિવ તેલ
- 1/4 કપ સીડર સરકો
- 1 થી 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કાળા મરી
- 1 ચમચી પૅપ્રિકા
- 1 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1/2 ચમચી
- તાબાસ્કો
- 1/2 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓટિવ તેલ માં Sauté ડુંગળી અને લસણ. પારદર્શક સુધી કૂક
2. લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી, પૅપ્રિકા, મસ્ટર્ડ, અને ટૅબ્સકો ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો 5 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર સણસણવું.
3. નીચામાં ગરમી ઘટાડો અને ટમેટા સોસ અને સરકો ઉમેરો. વધારાના 15 મિનિટ માટે સણસણવું દો.
4. અહીંથી તમે ઇચ્છો તે સ્વાદ ઉમેરી શકો છો: ભુરો ખાંડ, મધ અથવા મીઠાની ચટણી માટે કાકડા; ગરમ ચટણી માટે મરચાં અને લાલ મરચું ; અથવા ધૂમ્રપાનના સંકેત માટે પ્રવાહી ધુમાડો.
તેની સાથે સર્જનાત્મક બનો. અથવા ધૂમ્રપાનના સંકેત માટે પ્રવાહી ધુમાડો. તેની સાથે સર્જનાત્મક બનો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 21 |
કુલ ચરબી | 1 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 4 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 0 જી |