આ સરકો-આધારિત બરબેકયુ ચટણી એક જ કૂતરાનું કામ કરે છે કારણ કે તે ટેબલ સૉસ કરે છે આ વાનગી મિઝોરીથી વિખ્યાત વિકારની BBQ પર સેવા આપતી ચટણી જેવું જ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/4 કપ સીડર સરકો
- 1 ચમચી કાળા મરી
- 2 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 1/2 ચમચી ખાંડ
- 4 ચમચી મરચું પાઉડર
- 1 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1 ચમચી પૅપ્રિકા
- 1/2 ચમચી
- જમીન જીરું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. બધા ઘટકો ભેગું કરો અને મસાલા વિસર્જન માટે 5 થી 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
2. ગરમીથી ચટણી દૂર કરો અને (લગભગ 20 થી 25 મિનિટ) ઉપયોગ કરતા પહેલા ઠંડી દો. તમારા મનપસંદ બીબીયી રેસીપી સાથે એક marinade અને basting ચટણી તરીકે ઉપયોગ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 6 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 258 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |