આ મેરીલેન્ડ ક્લાસિક એક સરળ અને અધિકૃત આવૃત્તિ મેરીલેન્ડ કરચલો કેકની ચાવી એ કરચલાના મિશ્રણને ભાંગી નાંખીને
તમને જરૂર પડશે
- 1 લેગબાય લમ્પ અથવા બેકફિન ક્રેબમેટ
- 8 સોલીન ફટાકડા
- 1 ઇંડા કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 2 tbsp મેયોનેઝ
- 1 tsp ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 1/4 tsp વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
- 1/2 ચમચી ઓલ્ડ બેની પકવવાની પ્રક્રિયા અથવા વધુ સ્વાદ
- સ્વાદ માટે મીઠું
- 2 tbsp વનસ્પતિ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ક્રેબમેટ ને ડ્રેઇન કરો અને શેલો અને કોમલાસ્થિ માટે તેમાંથી પસંદ કરો. એક વાટકી માં કરચલા મૂકો અને તે કોરે સુયોજિત કરો.
- સોલીન ક્રેકર્સને ખૂબ જ દંડ સુધી અને અન્ય તમામ ઘટકો સાથે મિશ્રણ કરો. ધીમેધીમે કરચલો માં ગડી ઘટકો ભેગા કરવા માટે માત્ર પૂરતી ભળવું તમે કરચલાને બારીક કટકોમાં તોડવા નથી માગતા. ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે 6 કરચલા કેક, કવર, અને ઠંડુ પાડવું માં આકાર.
- મધ્યમ હાઇ હીટ પર મોટા નોનસ્ટિક સ્કિલેટમાં વનસ્પતિ તેલના લગભગ 2 ચમચી ગરમ કરો. સોનેરી બદામી, બાજુ દીઠ 3 થી 5 મિનિટ સુધી કરચલા કેક કુક કરો. એક પ્લેટ પર ટ્રાન્સફર કરો.
- ટેર્ટાર સૉસ, રેમેઉલેડ, અથવા ફક્ત લીંબુના સ્ક્વિઝ સાથે કરચલા કેકની સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 219 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 93 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 709 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 18 ગ્રામ |