આ સ્વાદિષ્ટ કેકનો આનંદ માણવા માટે તમારે બકાર્ડિ રમ શક્તા હોવું જરૂરી નથી. આ પ્રયાસ કર્યો અને સાચું રેસીપી તમે ક્યારેય ખાય કરશો નાજુક કેક બનાવે છે વાસ્તવમાં, તે એક કેક છે જે વય સાથે સારી રીતે મેળવે છે. તેમ છતાં, મોટા ભાગના વખતે તે તમારા રેફ્રિજરેટરમાં ખૂબ લાંબો સમય ટકી શકતી નથી કારણ કે એક કરતાં વધુ ડંખ હોય છે. મેઇલ દ્વારા ભેટ તરીકે મોકલવા માટે તે સંપૂર્ણ કેક છે કારણ કે રમ સંપૂર્ણ સાચવણીના તરીકે કાર્ય કરે છે. તે સુંદર રીતે થીજી પણ કરે છે. ફક્ત મૂકી, બારકાર્ડી રમ બંડ્ટ કેક લગભગ કોઈ પ્રસંગ માટે સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ પસંદગી છે.
મેં આ બકાર્ડિ રમ કેક ઘણા, ઘણી વખત કરી છે. તે માત્ર સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ જ નથી, પણ મેં ઘર મહેમાનોને નાસ્તો કરવા માગતો હતો. મારા પતિ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે ધમકી રાખે છે હું અંગત રીતે એવું વિચારું છું કે તે ક્યારેય સૂકાઇ શકશે નહીં કારણકે તે લાંબા સમય સુધી ભેજવાળી રહે છે. લાંબા સમય સુધી આ કેક બેસે છે, સ્વાદ વધુ સારું. આમાંના ઘણા કેક વિદેશમાં સૈનિકોને મોકલવામાં આવ્યા છે. કેટલાક લોકોએ તેમને ડબ્બાના જારમાં પણ શેક્યા છે અને પછી તેમને વિદેશમાં મોકલ્યા છે.
તમને જરૂર પડશે
- કેક માટે:
- 1 કપ પેકન્સ અથવા અખરોટ (અદલાબદલી અને toasted)
- 1 18 1/2 ઔંસ પીળો
- કેક મિક્સ
- 1 પેકેજ ઇન્સ્ટન્ટ વેનીલા ખીર મિશ્રણ (3.4 ઔંસ)
- 4 ઇંડા
- 1/2 કપ ઠંડા દૂધ
- 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 1/2 કપ બકાર્ડી ડાર્ક રમ
- ગ્લેઝ માટે:
- 1/2 કપ માખણ
- 1/4 કપ પાણી
- 1 કપ ખાંડ
- 1/2 કપ બકાર્ડી ડાર્ક રમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- કેક બનાવવા માટે, 325 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- ગ્રીસ અને લોટ 12-કપ બંડ્ટ પાન
- એક પણ તળિયે બદામ છંટકાવ
- બધા કેક ઘટકો ભેગું.
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે ઉચ્ચ પર 2 મિનિટ માટે હરાવ્યું. તૈયાર પણ માં રેડવાની
- 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું
- પાનમાં કૂલ સેવા પ્લેટ પર ઉલટાવો.
- એક કાંટો સાથે ટોચ Prick.
- બકાર્ડિ રમ કેક ટોચ પર ઝાકળની ઝરમર ગ્લેઝ. કેક પર વધારાની રંધાતા માંસમાંથી નીકળતી ચરબી પાછા મૂકવા માટે બ્રશ અથવા ચમચી વાપરો.
ગ્લેઝ કરો
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે
- પાણી અને ખાંડમાં જગાડવો.
- 5 મિનિટ ઉકળવા, સતત stirring
- ગરમી દૂર કરો અને રમ માં જગાડવો. નોંધ: રમ વરાળનું કારણ બનશે. જાતે બર્ન ન સાવચેત રહો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 423 |
| કુલ ચરબી | 29 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 94 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 601 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 17 ગ્રામ |