બ્રેડની ટુકડાઓ, પરમેસન પનીર અને ઔષધોના મિશ્રણનો સ્વાદ આ બેકડ ચિકન સ્તનો છે. એક crispier કોટિંગ માટે panko crumbs સાથે દંડ બ્રેડક્રમ્સમાં બદલવા માટે મફત લાગે.
લસણના સ્વાદ માટે, બ્રેડક્રમ્બને મિશ્રણમાં આશરે 1/2 ચમચી લસણ પાવડર ઉમેરો. જો તમે ઇચ્છો તો ઇટાલિયન જડીબુટ્ટી મિશ્રણનો 1 ચમચી સાથે અરેગોનો અને થાઇમ બદલો
છૂંદેલા કે બેકડ બટાકા અને કચુંબર અથવા ઉકાળવા શાકભાજી સાથે ચિકનની સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 3 પાઉન્ડનું ચિકન સ્તન વિભાજિત (લગભગ 4 ચિકન સ્તનો)
- 3/4 કપ સુકા બ્રેડક્રમ્સમાં (સાદા)
- 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
- 2 teaspoons સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં સૂકવેલા
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી સૂકા ઓરેગેનો (ભાંગી પડ્યો)
- 1/2 ચમચી સૂકા થાઇમ (ભૂકો)
- 1/4 ચમચી મરી
- 1/4 કપ ઓગાળવામાં માખણ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઠંડા માખણ (નાના ટુકડાઓમાં કાપી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- ચિકન માંથી ત્વચા દૂર કરો.
- એક વાટકીમાં, બ્રેડક્રમ્સમાં, પરમેસન પનીર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ટુકડા, મીઠું, ઓરગેનો, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને મરી જોડો.
- ઓગાળવામાં માખણ માં ચિકન ડૂબવું. નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ સાથે ચિકન કોટ. એક છંટકાવ ખાવાના વાનગીમાં, એક સ્તરમાં ચિકન ગોઠવો, સ્પર્શ ન કરો. માખણ ટુકડાઓ સાથે ચિકન નથી ડોટ
- લગભગ 1 કલાક માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું, અથવા ત્યાં સુધી ચિકન ટેન્ડર હોય.
- યુએસડીએ અનુસાર, મરઘાં માટે લઘુતમ સલામત તાપમાન 165 એફ છે. જો અનિશ્ચિત હોય તો, ચિકનને ઘનતમ ભાગોમાં દાખલ થતા ખોરાક થર્મોમીટર સાથે તપાસો - અસ્થિને સ્પર્શ નહીં.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1052 |
| કુલ ચરબી | 64 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 24 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 23 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 332 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 614 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 96 ગ્રામ |