તમારા પોતાના રોઝમેરી મીઠું બનાવી તે સરળ, મજા અને તે વાસી સુપરમાર્કેટ મીઠું અને જડીબુટ્ટી મિશ્રણો કરતાં વધુ સારી છે. હોમમેઇડ એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું મીઠું પણ તમારા જીવન માં gourmets માટે એક મહાન ખાદ્ય ભેટ બનાવે છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ રોઝમેરી (ભરેલા તાજા પાંદડા)
- 1 કપ મીઠું (બરછટ)
- 3 કપ મીઠું (કોશેર, અથવા અન્ય ફ્લેક-સ્ટાઇલ મીઠું, જેમ કે દરિયાઈ મીઠું)
તે કેવી રીતે બનાવો
એક ખોરાક પ્રોસેસર માં રોઝમેરી પાંદડાં અને બરછટ મીઠું મૂકો. પલ્સ ચાલુ અને બંધ 8-10 વખત અથવા રોઝમેરીને મીઠું ભેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી, અને મીઠું ટેબલ મીઠું (તે ભીના અને લગભગ ભીના રેતી જેવા દેખાશે) ની રચનામાં સમાન હોય છે.
એક બાઉલ માટે કોશેર મીઠું ઉમેરો; રોઝમેરી મીઠું મિશ્રણ માં જગાડવો અને સારી રીતે ભેગા. થોડા કલાક માટે સૂકવવા માટે પકવવા શીટ પર ફેલાવો અને પછી ચુસ્ત ફિટિંગ lids સાથે રાખવામાં પરિવહન.
અનિશ્ચિત રીતે રાખે છે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 2,358 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 0 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 0 જી |