વસંત ચિક કૂકીઝ એક મીઠી, સરળ વસંત કેન્ડી રેસીપી છે. તમારી પાસે ફક્ત આ મજા થોડી બચ્ચાઓ બનાવવા માટે નટર બટર્સ (અથવા સમાન લાંબા લંબચોરસ કૂકીઝ), નારંગી કેન્ડી, પીળા કોટિંગ અને કેન્ડી ડોળા છે. તેઓ ખૂબ સરળ છે, બાળકો પણ તેમને બનાવવા અને સુશોભિત કરવામાં સહાય કરી શકે છે!
જો તમે વધુ સુંદર અને સરળ પશુ કૂકીઝ માટે મૂડમાં છો, તો આ ઇસ્ટર બન્ની કૂકીઝનો પણ પ્રયત્ન કરો !!
તમને જરૂર પડશે
- 15 સ્ટારબર્સ્ટ કેન્ડી (નારંગી)
- 16 ઓઝ કેન્ડી કોટિંગ (પીળો)
- 24 નટર માખણ કૂકીઝ (અથવા તે જ આકારના કૂકીઝ)
- 48 કેન્ડી ડોળા (નીચે નોંધ જુઓ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, ચાંચ અને પગની આકારમાં સ્ટારબર્સ્ટ કેન્ડીને કાપી. ચિકિત્સા બનાવવા માટે, 3 કેન્ડીને ત્રાંસામાં કાપી નાખો, પછી તેને ત્રાંસામાં કાપો કરો, જેથી દરેક કેન્ડી 4 જાડા ત્રિકોણ આકારનું ઉત્પાદન કરે છે. આ ભૃંગ ખૂબ જાડા હોય છે, તેથી તેમને અડધો પહોળાઈથી કાપી દો જેથી દરેક એક 2 પાતળા ત્રિકોણ પાડી શકે. તમારી પાસે હવે 24 નાના ત્રિકોણ હોવું જોઈએ.
- પગ બનાવવા માટે, બાકીના 12 કેન્ડીને અડધા ભાગમાં કાપી દો જેથી દરેક વ્યક્તિ તમને બે જાડા લંબચોરસ આપે. પાતળા લંબચોરસ બનાવવા માટે અડધા પહોળા દિશામાં લંબચોરસ કાપો. ટ્રિમ ટ્રાયેન્ગલ દરેક લંબચોરસની એક ધારથી પગ આકાર બનાવે છે. તમારી પાસે 24 જોડીઓ ફીટ હોવી જોઈએ.
- મીણબત્તી કાગળ અથવા ચર્મપત્ર કાગળ સાથે ખાવાનો શીટ રેખા, અને હવે માટે એકાંતે સુયોજિત કરો.
- એક માધ્યમ માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકીમાં 16 ઓઝ પીળા કેન્ડી કોટિંગ મૂકો. 30 સેકન્ડની ઇન્ક્રીમેન્ટમાં માઇક્રોવેવ, ઓવરલેટીંગ અટકાવવા દર 30 સેકંડ પછી stirring, ત્યાં સુધી કોટિંગ ઓગાળવામાં અને સરળ છે.
- ફોર્ક્સ અથવા ડીપીંગ ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરીને, કોટિંગમાં કૂકી ડૂપ ના કરો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં ન આવે. તે કોટિંગમાંથી દૂર કરો અને વાટકીમાં વધારે ટપક લઈ દો, પછી ચર્મપત્ર અથવા મીણ લગાવેલો કાગળ સાથે જતી ખાવાના શીટ પર મૂકો.
- તમે 3 થી 4 કૂકીઝને ડૂબ્યા પછી કૂકીઝ પર કોટિંગને સખત બનાવવા પહેલાં તેમને અટકાવો અને સજાવટ કરો. એક ચાંચ લો અને તેને દરેક કૂકીની ટોચ પર દબાવો. ચાંચ ઉપર 2 કેન્ડી ડોળા ઉમેરો 2 ફુટ લો અને તેમને દરેક કૂકીના તળિયે દબાવો.
- ડુક્કર અને સુશોભિત પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો જ્યાં સુધી બધી કૂકીઝ સમાપ્ત ન થાય. આશરે 15 થી 20 મિનિટ માટે, ચોકલેટને સેટ કરવા માટે ટ્રેને થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટ કરો. એકવાર સેટ થઈ ગયા પછી, કૂકીઝ તરત જ સેવા આપી શકાય છે. આ કૂકીઝ સારી રીતે રાખવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાંક દિવસો માટે હવામાં ખુલ્લા થવાથી કેન્ડીની સજાવટ ખૂબ જ સખત અને ચૂવા લાગે છે. જો તમે તેને સંગ્રહિત કરવા માંગો છો, તેમને ઠંડા ખંડના તાપમાને હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખો.
નોંધ: જો તમારી પાસે કેન્ડી ડોળા નથી, તો તમે પક્ષીઓને કેટલીક સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ ઓગાળીને અને ચિકના ચહેરા પર બટ્ટા કરીને પક્ષીઓ માટે આંખો બનાવી શકો છો. એકવાર સફેદ ચોકલેટ સેટ થઈ જાય, પછી ડાર્ક ચોકલેટ પીગળી જાય છે અને આંખો બનાવવા માટે સફેદ ચોકલેટના કેન્દ્રમાં ડાર્ક ચોકલેટનો એક નાનકડો વર્તુળ છે.
બધા ઇસ્ટર કેન્ડી રેસિપીઝ જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો!