બેકોન અને માખણ આ રોટિસરી ચિકન ભેજવાળી રાખવા અને તેને એક જૂની વિશ્વ આગ શેકેલા સ્વાદ આપે છે. એક સરળ, થોડા ઘટક ભોજન!
તમને જરૂર પડશે
- 1 સમગ્ર ચિકન, આશરે 5 પાઉન્ડ / 2.3 કિલો
- 5 સ્લાઇસેસ બેકન
- 3 tablespoons / 45 એમએલ માખણ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
મીઠું અને મરી સાથે ચિકન અંદર છંટકાવ. ચિકન ટ્રોસ . Rotisserie skewer પર સુરક્ષિત રીતે મૂકો. કાગળ ટુવાલ સાથે સંપૂર્ણપણે સુકા. મીઠું સાથે માખણ અને છંટકાવ સાથે ઘસવું. ઉકળતા પાણીમાં ત્રણ મિનિટ માટે બ્લાન્ક બેકોન. સ્ટર્ન સાથે સ્તન અને જાંઘ પર બેકન ઓફ સ્ટ્રિપ્સ સુરક્ષિત. Preheat તમારા ગ્રીલ અને તમારા rotisserie તૈયાર. સ્થળની અંદર ટીપાં મૂકો જ્યાં ચિકન હશે અને તે પાણી સાથે અડધા ભરો.
રાંધવાના સમય દરમિયાન આ પેનમાં પાણી રાખો. એક માધ્યમ ગરમી સાથે ગ્રીલ પર ચિકન મૂકો. ક્રીમ સુધી (કસરતો) કુક કરો, 165 ડિગ્રી F / 65 ડિગ્રી સે, લગભગ 2 થી 2 1/2 કલાક. બેકનને આશરે 15 મિનિટ પહેલાં ચિકન કરવામાં આવે છે અને પાનમાંથી ડ્રોપ્પીંગ સાથે ચિકનને બિસ્કિટ કરો.
કેવી રીતે રોટિસરી ચિકન - પગલું દ્વારા પગલું જુઓ .
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 955 |
| કુલ ચરબી | 58 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 18 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 22 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 339 એમજી |
| સોડિયમ | 393 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 0 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 102 ગ્રામ |