જ્યારે ડેરી-ફ્રી અને ઇંડામુક્ત મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે ત્યારે વેગન કૂકીઝ જવાની રીત છે માંસ ખાવનારા પણ આ માટે જઈ શકે છે કારણ કે તેઓ હાર્દિક છે. આ કડક શાકાહારી કોઈ-ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ શાળા નાસ્તા અથવા ઝડપી, તંદુરસ્ત વસ્તુઓ ખાવાની પછી માટે મહાન છે. ડિનર કડક શાકાહારી મીઠાઈ પછી ફુલ-ઓન માટે તેમને થોડો ડ્રેસ અપ કરવા માટે કૂકીઝ પર કેટલીક પીગળેલી ડેરી-ફ્રી ચોકલેટ કૂકીઝ પછી ડેડ્રી-ફ્રી સોયા આઈસ્ક્રીમના બીટ સાથે ઠંડક અને સેવા આપતી વખતે જો કે આ રેસીપી કોઈ ગરમીથી પકવવું નથી, તો તે મિશ્રણ માટે ટૂંકા ઉકાળાની અવધિની જરૂર પડે છે, જે સુનિશ્ચિતતા માટે ચોકસાઈની જરૂર છે કે કૂકીઝ શુષ્ક અથવા બગડતી નથી અથવા યોગ્ય રીતે રાંધવામાં ન આવે તે રીતે યોગ્ય રીતે રચે છે.
વેગન ચોકલેટ પીનટ બટર કોઈ-ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ સ્ટોર કરે છે
આ કડક શાકાહારી કૂકીની વાનગી કૂકીઝને હૂંફાળું કન્ટેનરમાં ઓરડાના તાપમાને 1 સપ્તાહ સુધી સંગ્રહિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. તમે કડક શાકાહારી કૂકીઝને અલગ રાખવા માટે એલ્યુમિનિયમ વરખનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો જેથી તેઓ એકબીજા સાથે ન જોડાય. રેફ્રિજિયરેટેડ તેઓ અન્ય એક સપ્તાહ ટકી શકે છે. આ કૂકીઝને ગરમ કરાવવી જોઈએ નહીં અને ઠંડુ અથવા ઓરડાના તાપમાને શ્રેષ્ઠ પીરસવામાં આવે છે.
મગફળીના બટર ફ્રી જાઓ
આ રેસીપી મૂનઉમંડળના માખણને સમાવિષ્ટ કરે છે, તેથી જો તમારી પાસે મગફળીનું માખણ માત્ર એલર્જી હોય અને વૃક્ષની નસ માટે એલર્જી ન હોય, તો તમે બદામનું માખણ બદલી શકો છો. જો તમે ઝાડના બદામ તેમજ પીનટ બટર માટે એલર્જી હોય, તો તમે પીનટ બટરને રદ કરી શકો છો અને બદામની માખણને બદલે 1/2 કપ નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
** આ રેસીપી ડેરી ફ્રી, ઇંડામુક્ત અને કડક શાકાહારી આહાર માટે યોગ્ય છે, પરંતુ એલર્જી અથવા ડાયેટરી પ્રતિબંધો ધરાવતી વ્યક્તિઓ માટે બનાવાયેલા કોઈ પણ રેસીપી સાથે, બધા પોષક લેબલ્સ કાળજીપૂર્વક વાંચવા માટે ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ છૂપા ડેરી નથી નિર્મિત ઘટકો (અથવા અન્ય એલર્જન, જો આ તમને લાગુ પડે તો)
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ નાળિયેર દૂધ
- 2 કપ ખાંડ (સફેદ)
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોકો પાઉડર
- 1/4 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ (ડેરી ફ્રી)
- 1/2 કપ મગફળીના માખણ
- 3 ચમચી માર્જરિન (ડેરી ફ્રી સોયા)
- 3 કપ રોલ્ડ ઑટ્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મીણ કાગળ સાથે મોટી પકવવા શીટ રેખા. કોરે સુયોજિત.
- મધ્યમ ગરમીમાં મધ્યમ કદના શાક વઘારમાં, નાળિયેરનું દૂધ, ખાંડ, કોકો પાઉડર , ડેરી ફ્રી ચોકલેટ ચિપ્સ, પીનટ બટર અને સોયા માર્જરિન, ભેગા કરવા માટે stirring. એક ગૂમડું માટે મિશ્રણ લાવો, અને stirring વગર 2 મિનિટ માટે ઉકાળો. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ઓટમાં જગાડવો સુધી સરખે ભાગે વિતરિત કરો.
- તૈયારી કરેલી શીટ પર નાના ટેકરા પર ડ્રોપ કરો અને લગભગ 15 મિનિટ લેતા પહેલાં સેવા આપતા પહેલાં ઠંડી દો. ઠંડા અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 222 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 66 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |