પાનખર અને શિયાળાના પકવવા માટે આ એક આવશ્યક મસાલા મિશ્રણ છે. આ મસાલાનો મિશ્રણનો ઉપયોગ કરતી કોઈપણ વાનગીમાં તેનો ઉપયોગ કરો. કોળુ પાઇ એ સૌથી વધુ સ્પષ્ટ પસંદગી છે, પરંતુ તે મસાલેદાર સાઇડર અથવા ચા, શક્કરિયાના પાઈ અને વિવિધ કેક અને કૂકીઝમાં વાપરવા માટે એક મહાન મસાલા મિશ્રણ છે.
રેસીપી માટે પૂરતી કોળું પાઇ મસાલા બનાવવા માટે નીચે સૂત્ર અનુસરો અથવા પતન પકવવા માટે તમારા કોઠારમાં સંગ્રહ કરવા માટે તેને મોટા પ્રમાણમાં બનાવો.
કોળુ સ્પાઈસ મિક્સ
2 ચમચી
- 1 ચમચી તજ
- 1/2 ચમચી આદુ, જમીન
- 1/4 ચમચી મસાલા
- 1/4 ચમચી જાયફળ, જમીન
1/2 કપ
- 1/4 કપ જમીન તજ
- 2 tablespoons જમીન આદુ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો જમીન allspice
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો જમીન જાયફળ
1 કપ
- 1/2 કપ જમીન તજ
- 1/4 કપ જમીન આદુ
- 2 tablespoons જમીન allspice
- 2 tablespoons જમીન જાયફળ
મસાલાને એક નાનું બાઉલ અથવા કપમાં ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરવા માટે ઝટકવું કરો. નાની, સ્વચ્છ મસાલાના બરણી કે કેનમાં જાર અને ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.
ટીપ્સ:
- કોળું પાઇ , શક્કરિયા પાઇ , કેક, કૂકીઝ અને કસ્ટાર્ડમાં આ મસાલાનો ઉપયોગ કરો.
આ પણ જુઓ
- 50 કોળુ રેસિપિ
- એપલ પાઇ સ્પાઈસ