આ frosting ચોકલેટ ડેરી ફ્રી cupcakes અથવા એક કડક શાકાહારી ચોકલેટ કેક , પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો માટે એકસરખું માટે આદર્શ છે. હું તાજા જમીન કુદરતી ક્ષુદ્ર માખણ (હું સ્વાદ ગમે છે) નો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ કોઈપણ કુદરતી મગફળીના માખણ વિવિધ ઉપયોગ મફત લાગે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 8-ઔંશના ટબ સોયા ક્રીમ ચીઝ (જેમ કે ટોફુટ્ટી)
- 2 કપ મગફળીના માખણ
- 4 કપ હલવાઈ ખાંડ
- ચપટી દરિયાઈ મીઠું
- 1 ચમચી વેનીલા
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો સોયા દૂધ (વધુ જો જરૂરી હોય તો)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઇલેક્ટ્રિક હેન્ડ મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, ક્રીમ સાથે સાથે ડેરી ફ્રી સોયા ક્રીમ ચીઝ અને કુદરતી ક્રીમી મગફળીના માખણ સુધી સારી રીતે મિશ્રીત થાય છે.
- ધીમે ધીમે હલવાઈ ખાંડ ઉમેરો, જ્યાં સુધી ખાંડનું મિશ્રણ ન થાય ત્યાં સુધી ઓછા સ્પીડ સેટિંગ પર હરાવો. દરિયાઇ મીઠું, વેનીલા અને સોયા દૂધ ઉમેરો અને મિશ્રણ સરળ અને ક્રીમી ન થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ-સ્પીડ સેટિંગ પર હરાવ્યું.
- ફ્રોમ ડેરી-ફ્રી કપકેક અથવા કેકનો ઉપયોગ કરતા પહેલાં લગભગ 10 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં ચિલ કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 159 |
કુલ ચરબી | 8 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 1 એમજી |
સોડિયમ | 88 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 4 જી |