એકમાત્ર આ પટલ એક વિચિત્ર લીંબુ- balsamic મિશ્રણ માં marinated નહીં, પછી સંપૂર્ણતા માટે શેકેલા. એક તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે શેકેલા શાકભાજી અથવા કચુંબર ગ્રીન્સની બાજુમાં સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/4 પાઉન્ડ / 575 એમએલ સોલ પેલેટ, 1/8 ઇંચથી 1/4 ઇંચ જાડા
- 1/4 કપ / 60 મી.લી. બલ્સમિક સરકો
- 1/4 કપ / 60 એમએલ લીંબુનો રસ
- 2 ચમચી / 10 મીલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 નાની પીળી ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1 ચમચી / 5 એમએલ શુષ્ક મસ્ટર્ડ
- લીંબુ સ્લાઇસેસ
તે કેવી રીતે બનાવો
વીંછળવું અને શુષ્ક fillets. છીછરા પકવવાના વાનગીમાં માછલી મૂકો. એક નાની બાઉલમાં સરકો, લીંબુનો રસ, મસ્ટર્ડ અને ડુંગળી ભેગું કરો. ભળવું અને માછલી ઉપર રેડવાની છે. આવરે છે અને 20-30 મિનિટ માટે ઠંડુ કરવું.
પ્રીહલેટ ગ્રીલ જાળી પર marinade અને સ્થળ માંથી માછલી દૂર કરો એક ગ્રીલ બાસ્કેટ અહીં એક સારો વિચાર હોઈ શકે છે. આશરે 4 થી 6 મિનિટ સુધી ઊંચી ગરમી પર ગ્રીલ અથવા ઓછામાં ઓછું 145 ડિગ્રી ફેરનહીટનું આંતરિક તાપમાન પહોંચે ત્યાં સુધી.
એકવાર રાંધવામાં આવે છે, ગ્રીલમાંથી દૂર કરો, લીંબુ સ્લાઇસેસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને સેવા આપે છે.