શેકેલા સૅલ્મોન કેક

આ અદ્ભુત સૅલ્મોન કેક એકલા અથવા કોઈપણ કચુંબર માટે એક સરસ વધુમાં તરીકે સેવા આપી શકાય છે. તમે તેમને બર્ગર શૈલી પણ આપી શકો છો પસંદગી તમારું છે!

તમને જરૂર પડશે

• 1 1/4 પાઉન્ડ / 575 ગ્રામ સૅલ્મોન પટલ (નાના ટુકડાઓમાં પાસાદાર)
• 1/2 કપ / 120 મીલી બ્રેડક્રમ્સ (પ્રાધાન્ય સાદા)
• 1/4 કપ / 60 એમએલ મેયોનેઝ
• 3 લીલા ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
• 3 ચમચી / 45 મીલી તાજા સપાટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (અદલાબદલી)
• 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 30 એમએલ ડીજોન મસ્ટર્ડ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ તાજા લીંબુનો રસ
• 2 ચમચી / 10 એમએલ લીંબુ ઝાટકો
• 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું
• 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી
• 2 tablespoons ઓલિવ તેલ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મધ્યમ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.

2. પ્લેસ સૅલ્મન, ખોરાક પ્રોસેસર માં. મિશ્રણ સુધી અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી છે મિશ્રણ. મોટા બાઉલમાં પરિવહન કરો. બ્રેડના ટુકડા, મેયોનેઝ, ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળી, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડીજોન મસ્ટર્ડ, લીંબુ ઝાટકો અને રસ, મીઠું, અને કાળા મરી ઉમેરો. બધા ઘટકો સારી રીતે જોડાય છે ત્યાં સુધી ધીમેધીમે મિશ્રણ.

3. આકાર 8, સમાન કદના પેટી મિશ્રણથી બહાર. તેઓ 1/2 ઇંચનો જાડા હોવો જોઈએ.

બંને બાજુઓ પર ઓલિવ તેલ સાથે બ્રશ.

4. મોટી ચીપો અને ગૂંથેલા પેપર ટુવાલનો ઉપયોગ કરીને, ઑઈલ ગ્રીલ ખરેખર સારી રીતે છીણાય છે. આ એક સુંદર બિન લાકડીની સપાટી બનાવશે. ઓછામાં ઓછા 3-4 પાસ કરો

5. ગ્રીલ પર સૅલ્મોન કેક મૂકો. એકસાથે કેક રાખવા માટે કાળજીપૂર્વક કામ કરો. એક બાજુ દીઠ 3-4 મિનિટ માટે કુક, અથવા ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે. ગ્રીલમાંથી દૂર કરો

6. જો બર્ગર તરીકે સૅલ્મોનની કેકની સેવા આપવી, હેમબર્ગર બન્સના તેલનો અંદરનો ભાગ અને જાળી, ઓઇલવાળી બાજુ પર મૂકો. ઢગલા બંધ કરો અને 2 થી 2 1/2 મિનિટ માટે બ્રેડ ટોસ્ટ દો. તમારા મનપસંદ ટોપિંગ સાથે બર્ગર દૂર કરો અને ભેગા કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	497
કુલ ચરબી	33 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	12 જી
કોલેસ્ટરોલ	101 એમજી
સોડિયમ	943 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	13 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	36 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)