મસાલેદાર નારંગી શેકેલા શ્રિમ્પ

આ ઝીંગાને સુગંધિત મસાલાવાળી નારંગી મરીનાડમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે. આ રહસ્ય એ છે કે તેમને જલાપેનો મરીમાંથી ગરમી કાઢવા માટે મરીનાડમાં પૂરતો સમય કાઢવો.

તમને જરૂર પડશે

• 2 પાઉન્ડ (900 ગ્રામ) ઝીંગાં - જમ્બો, તોપમારા અને ડી-વેઇન્ડ
• 1 કપ (240 એમએલ) ચૂનો રસ તાજા
• 4 જાલેપેનો મરી, ક્રમાંકિત અને નાજુકાઈના
• 2 ચમચી (30 એમએલ) ટૅબ્સકો
• 1/3 કપ (80 એમએલ) બલ્સમિક સરકો
• 2 tablespoons (30 એમએલ) કાળા મરી, તાજા જમીન
• 1/2 કપ (120 એમએલ) નારંગી મુરબ્બો
• 1/2 કપ (120 એમએલ) વનસ્પતિ તેલ
• 4 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 2 ચમચી (10 એમએલ) દરિયાઇ મીઠું
• 1/4 કપ (120 એમએલ) તાજા પીસેલા, અદલાબદલી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. તેલ, સરકો, અને ચૂનોનો રસ એકસાથે ભેગું કરો અને મધ્યમ સેટિંગ પર ગરમી કરો. મુરબ્બો, ટેબ્સૉ સૉસ, મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરો પછી સારી રીતે ભળી દો. જલાપેન મરી, પીસેલા, લસણ ઉમેરો.

2. ગરમી દૂર કરો અને કૂલ પરવાનગી આપે છે. મોટા ઝિપ-ટોચની બેગમાં ઝીંગા મૂકો ટોચ પર marinade રેડો. સીલ અને 20 થી 30 મિનિટ માટે ઠંડુ કરવું.

3. Preheat ગ્રીલ. મરીનાડથી ઝીંગા દૂર કરો અને ગરમ ગ્રીલ પર મૂકો.

લગભગ 5 થી 10 મિનિટમાં ગ્રીલ, પ્રસંગોપાત દેવામાં આવે ત્યાં સુધી. રાંધેલા ઝીંગા ટચ માટે ગુલાબી અને પેઢી રહેશે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	475
કુલ ચરબી	21 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	14 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	302 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,635 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	37 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	38 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)