સ્મોક થયેલ તિલીપિયા

તિલીપિયા ખરેખર એક ઉત્તમ પીવામાં માછલી બનાવે છે. આપેલું છે કે તે માંસ જેવું છે અને તદ્દન સર્વતોમુખી છે, તે એકલા અથવા અન્ય વાનગીઓમાં સમાવિષ્ટ થઈ શકે છે, જેમ કે સલાડ અને ડીપ્સ અથવા સારી લીંબુ-લસણના aioli સાથે ટોસ્ટ રાઉન્ડ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 6 ટિલાપિયા ફિલ્લેટ્સ
• 3 ચમચી (45 મી.લી.) વનસ્પતિ તેલ
• 2 ચમચી (30 એમએલ) તાજા લીંબુનો રસ
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) લસણ પાવડર
• 1 ચમચી (5 એમએલ) કોશેર મીઠું
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) લીંબુ મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ધુમ્રપાનને 2-કલાકના ધૂમ્રપાન માટે તૈયાર કરો.

2. માછલીને સાફ કરો અને બધા હાડકાં દૂર કરો. નાની બાઉલમાં તેલ, લીંબુનો રસ, લસણ પાવડર, મીઠું, અને લીંબુનો મરી ભેગું કરો. તિલીપિયા ફિલ્ટલ્સની બંને બાજુ પર બ્રશ. 1 1/2 થી 2 કલાક માટે ધૂમ્રપાન કરાવવું.

3. જ્યારે સમાપ્ત થાય, ગરમીથી દૂર કરો અને સેવા આપો

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	386
કુલ ચરબી	43 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	19 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	388 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	1 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	0 જી
પ્રોટીન	0 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)