આ એક અનફર્ગેટેબલ સીફૂડ વાનગી તૈયાર કરવા માટે એક ઝડપી અને સરળ રસ્તો છે આ નરમ-શેલ કરચલાં શેકેલા અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીની ચટણી સાથે બરાબર આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 12 સોફ્ટ-શેલ કરચલાં
- 1/2 કપ / 120 મિલિગ્રામ અનસ્ટન્ટેડ માખણ ઓગાળવામાં
- 1/4 કપ / 60 એમએલ ઓલિવ તેલ
- 1 લીંબુનો રસ
- 1-2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું
- 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી
- 1 ચમચી / 5 એમએલ ટેરેગોન પાંદડા, અદલાબદલી
- 1 ચમચી / 5 એમએલ લીંબુ ઝાટકો
તે કેવી રીતે બનાવો
પ્રીહલેટ ગ્રીલ નાના વાટકીમાં કરચલાં સિવાય તમામ ઘટકો ભેગા થાય છે. સારી રીતે કરો અને કરચલાના તળિયે બ્રશ કરો. માધ્યમની આગ પર કરચલા મૂકો અને ટોપ-સાઇડ પર બેસવું. લગભગ 6 મિનિટ પ્રતિ સેકન્ડ માટે ગ્રીલ, ઘણી વખત સીવણકામ એકવાર રાંધવામાં આવે છે, ગરમીથી દૂર કરો અને સેવા આપો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 454 |
કુલ ચરબી | 27 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 192 મી |
સોડિયમ | 1,683 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 43 ગ્રામ |