પીસેલા અને બટર ટ્રાઉટ

આ ટ્રાઉટ રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ માખણ-જડીબુટ્ટી બસ્ટિંગ સોસ માટે કહે છે કે જે તમારી રાત્રિભોજનના મહેમાનો સેકંડ માટે પૂછશે.

તમને જરૂર પડશે

• 4 રેઈન્બો ટ્રાઉટ, આશરે 12-14 ઔંસ / 340-400 જી
• 1/2 કપ / 120 એમએલ અનસોલ્ટ માખણ
• 2 લીંબુ, પાતળા કાતરી
• 2 tablespoons / 30 એમએલ લીંબુનો રસ
• 4 sprigs cilantro
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ તાજા પીસેલા, અદલાબદલી
• 1 ચમચી / 5 એમએલ સમુદ્ર મીઠું
• વૈકલ્પિક: સ્વાદ માટે કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે લીંબુનો રસ અને પીસેલા ઉમેરો કોરે સુયોજિત.

મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. મીઠું અને કાળા મરી સાથે માછલીની અંદરની સિઝન લીંબુના 2-3 સ્લાઇસેસ, એક સ્પ્રિગ પીસેલા અને દરેક માછલીમાં હર્બલ-માખણ મિશ્રણના 2 ચમચી ઉમેરો. ગ્રીટ પર ટ્રાઉટ મૂકો અને 10-12 મિનિટ માટે રસોઇ કરો, એકવાર વળાંક. સમગ્ર રસોઈ પ્રક્રિયામાં બાકીના માખણની ચટણી સાથે બાસ્તા કરો.

દૂર કરો અને ટોચ પર સમારેલી ટમેટાં સાથે સેવા આપે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	284
કુલ ચરબી	24 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	14 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	61 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	589 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	18 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	2 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)