આ સાદા મુખ્ય પાંસળી રેશ રોઝમેરી અને લસણની પ્રકાશ પાઈન સ્વાદનો ઉપયોગ કરે છે. જ્યારે આ રેસીપી માખણ અને ઓલિવ તેલ બંને માટે કહે છે, જો તમે પ્રાધાન્ય આપો તો માખણને ખાલી કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons / 30 એમએલ માખણ (unsalted, ઓરડાના તાપમાને)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ રોઝમેરી (અદલાબદલી)
- 2-4 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ મીઠું (સમુદ્ર અથવા કોશર)
- 2 ચમચી / 10 મીલી કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
કાચા ભેગું અને ભઠ્ઠીમાં લાગુ પડે છે. રસોઈ પહેલાં 30 મિનિટ માટે ઓરડાના તાપમાને ઊભા રહો. મોટી ભઠ્ઠી બનાવવા જો ડબલ રેસીપી આ રેસીપી 4 અસ્થિ રિબ ભઠ્ઠી માટે બનાવાયેલ છે. મિશ્રણને રેફ્રિજરેટરમાં હવાઈ ચુસ્ત કન્ટેનરમાં 3 દિવસ સુધી રાખો. જો માત્ર ઓલિવ તેલ માટે પસંદ કરી રહ્યા હો, તો આ રેસીપી માટે 2 tablespoons / 30 mL વાપરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 138 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 15 એમજી |
| સોડિયમ | 1,751 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |