પીચ મોબ્લર ઉનાળામાં ક્લાસિક છે અને આ રેસીપી માત્ર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પણ સુપર સરળ અને સાથે મળીને મૂકવામાં ઝડપી નથી.
વ્યસ્ત ઉનાળાના દિવસો માટે આ સ્વાદિષ્ટ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત મીઠાઈ માત્ર 10 મિનિટ લે છે અને 35 મિનિટ સુધી સરળ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સખત મારપીટના ટોપિંગ અને શૉર્ટકટ આચવું ભરવા માટે આભાર સાલે બ્રે only બનાવવા. જ્યારે તમારી પાસે રસોડામાં ખર્ચવા માટે ટન અથવા ઝોક ન હોય ત્યારે તે સંપૂર્ણ છે.
વેનીલા આઈસ્ક્રીમના એક ભાગ અને ટોચના-સ્વપ્નોવાળું ઉનાળામાં સારવાર માટે તજનું છંટકાવ. ઉનાળો મીઠાઈઓ બે સુંદર સ્વરૂપો લે છે
જો પરપોટુ, ગરમ તાજા-થી-પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ફળો ભરેલા મીઠાઈ ઉનાળામાં ભોજન સત્રનો તમારો વિચાર નથી, તો આ ઠંડી, ફ્રોઝન રિફ્રેશ ગ્લુટેન-ફ્રી મીઠાઈનો પ્રયાસ કરો .
સ્ટેફની કિર્કસ દ્વારા સંપાદિત
તમને જરૂર પડશે
- પીચ ભરવા માટે:
- 2 (29-ઔંશ) કેન કાપીને પીચાની ભારે ચાસણી (ડ્રેપ અને અનાજ 1 કપ ચાસણી)
- 1 ચમચી તજ
- 1/4 ચમચી જાયફળ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈનો લોટ
- કોબબલર બટર માટે:
- 1 કપ ખાંડ
- 1 કપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બધા હેતુ લોટ મિશ્રણ
- 1 3/4 ચમચી
- ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બેકિંગ પાવડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 મોટી ઇંડા
- 6 ચમચી unsalted માખણ ઓગાળવામાં
- 2 tablespoons દૂધ
- 1/2 ચમચી વેનીલા
- ટોપિંગ માટે:
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
- ટોપિંગ માટે 1/4 ચમચી જમીન તજ
- વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી:
- વેનીલા આઈસ ક્રીમ
- તાજી
- ચાબૂક મારી ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
ભરવા કરો
- 350 F (176 C) માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. તૈયાર સમયે 11x7-ઇંચનો પકવવાનો વાનગી છે.
- એક બાઉલ ઉપર મોટી મેશ ચાળણીના સેટમાં કટકાવાળા પીચીઝને ડ્રેઇન કરો અને ડ્રેઇન્ડ ચાસણીના 1 કપ અનામત કરો.
- એક માધ્યમ મિશ્રણ વાટકી માં પ્લેસ ડ્રાય પીચીસ. તજ, જાયફળ, અને મકાઈનો લોટ સાથે છંટકાવ અને મિશ્રણ કરવા માટે જગાડવો.
- રિઝર્વ્ડ ચાસણીના 3/4 કપમાં રેડો અને મિશ્રણ કરવું જગાડવો. એક 11x7-inch પકવવા વાનગી માં આલૂ મિશ્રણ રેડવાની.
કોબબલર બટર બનાવો
- એક અલગ નાની બાઉલમાં, વ્હિસ્કીની સાથે મળીને 1 કપ ખાંડ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લોટ , ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પકવવા પાવડર અને મીઠું સુધી સંપૂર્ણપણે જોડવામાં આવે છે.
- બાકીના 1/4 કપ આરક્ષિત આલૂ ચાસણી, ઇંડા, ઓગાળવામાં માખણના 4 ચમચી (બટાકાની પર ઝરમર વરસાદ માટે 2 ચમચી અનામત કરો), દૂધ અને વેનીલા ઉમેરો. બ્લેન્ડ સુધી હરાવ્યું
- પીચીસ પર સરખે ભાગે ચમચી સખત મારપીટ કરવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો.
ટોપિંગ માટે
- ઝરમર વરસાદ સખત મારપીટ પર ઓગાળવામાં માખણ અનામત.
- 1/4 ચમચી તજ સાથે મિશ્રિત 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ સાથે છંટકાવ.
ગરમીથી પકવવું અને સર્વમાં
- 35 થી 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અથવા સુધી સખત મારપીટ સોનારી બદામી છે.
- પીરસતાં પહેલાં સરસ - મોચી ઠંડક તરીકે ચટણી thickens.
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અથવા તાજી ચાબૂક મારી ક્રીમના ઢાળવાળા એક વૈકલ્પિક બાબત સાથે કામ કરો.
રિમાઇન્ડર્સ
- હંમેશાં ખાતરી કરો કે તમારું કામ સપાટી, વાસણો, તવાઓને અને સાધનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.
- હંમેશા ઉત્પાદન લેબલ્સ વાંચો ઉત્પાદકો નોટિસ વિના પ્રોડક્ટ ફોમ્યુલેશન બદલી શકે છે.
- જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ઉત્પાદકને ચકાસણી માટે સંપર્ક કરતા પહેલાં કોઈ ઉત્પાદન ખરીદી અથવા ઉપયોગ કરતા નથી કે જે ઉત્પાદન ગ્લુટેનથી મુક્ત છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 359 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 136 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 371 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 55 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |