સરળ લેમ્બ મીટબોલ રેસીપી

ગતિમાં પરિવર્તન માટે, આગામી વખતે જ્યારે તમે મેટબોલ્સ કરો ત્યારે ગ્રામ્ય લેમ્બનો પ્રયાસ કરો. આ ઘેટાંના ખરેખર આ સરળ રેસીપી માં મધ્ય પૂર્વીય મસાલા સાથે સંપૂર્ણપણે કામ કરે છે આ ઘેટાંના meatballs ચોખા, પાસ્તા, અથવા કૂસકૂસ પર સ્વાદિષ્ટ સેવા આપે છે.

તમને જરૂર પડશે

• લેમ્બ મીટબોલ માટે:
• 1/2 કપ બ્રેડક્રમ્સમાં
• 1/2 કપ દૂધ
• 1 1/4 પાઉન્ડ જમીન લેમ્બ
• 1 ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
• 2 લવિંગ લસણ (છૂંદેલા)
• 2 ચમચી રોઝમેરી (નાજુકાઈના તાજા)
• 1/2 ચમચી oregano
• 1 ચમચી કાળા મરી
• 1 ચપટી કેયેન
• 1 1/2 ચમચી મીઠું (અથવા સ્વાદ)
• 1 ચમચી જીરું
• 1/2 ચમચી તજ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ટોમેટો પેસ્ટ
• ચટણી માટે:
• 1/4 કપ ટંકશાળ (અદલાબદલી, તાજા)
• વૈકલ્પિક: સ્વાદ માટે લાલ મરી ટુકડાઓમાં
• 1 કપ ગોમાંસ સૂપ
• 3 કપ તૈયાર ટામેટો સૉસ

તે કેવી રીતે બનાવો

મોટા બાઉલમાં બ્રેડક્રમ્સમાં અને દૂધને ભેગા કરો, અને 20 મિનિટ માટે બેસી દો. બાકીના ઘેટાંના meatball ઘટકો ઉમેરો અને તમારા હાથ સાથે ભેગા જ્યાં સુધી માત્ર સંયુક્ત. પકવવાની પ્રક્રિયા ચકાસવા માટે, મીઠું અને મરીને ચકાસવા માટે લેમ્બના મિશ્રણનો થોડો ભાગ રાંધો. ભીના હાથથી, 24 નાના માંસબોલ્સમાં રચે છે અને થોડું ઓક્યું પકવવા શીટ પર મૂકો.

ભીના માટે 15 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ 450 ડીગ્રી એફ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું.

મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં પરિવહન, અને ચટણી ઘટકો ઉમેરો. એક સણસણવું લાવો અને 1 કલાક માટે, નીચા પર, રાંધવામાં કૂકડો. ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો સ્વાદ અને પકવવાની પ્રક્રિયાને વ્યવસ્થિત કરો ગરમ સેવા

આ સ્વાદિષ્ટ ઘેટાંના meatballs કેટલાક લીંબુ કૂસકૂસ પર સ્વાદિષ્ટ સેવા આપી છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	326
કુલ ચરબી	18 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	8 જી
કોલેસ્ટરોલ	97 એમજી
સોડિયમ	672 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	18 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	23 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)