આ બહુવચન બહુ સરળ છે, એવું લાગે છે કે તમે તેને બનાવી રહ્યા છો તે કંઇક ખોટું કરી રહ્યા છો. તે એટલા માટે છે કે પોપડો પોતે બનાવે છે-ઇંડા મિશ્રણને ટોસ્ટ્ડ બિયેચેટ ગ્રોટ્સને સાફ કરે છે કારણ કે આખી વસ્તુ બક્ષે છે અને તે અતિ-સરળ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, સ્વાદિષ્ટ પોપડોમાં ફેરવાય છે. સૌથી કપટી વસ્તુ બિયાં સાથેનો દાગીના ગ્રોટ્સને પ્રથમ સ્થાને શોધે છે. મોટા પાયે ખોરાકના વિભાગો સાથે હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સ, સ્પેશિયાલિટી ગ્રૉસર્સ અને સહ-ઑપીએસમાં તેમને શોધો. તેમને શોધવાનો પ્રયત્ન તે મૂલ્યવાન છે કારણ કે તમે પાઇની લાઇન કરવા માટે તેમનો ઉપયોગ કરો છો અને તે પોપડો છે. કોઈ મજાક નથી
ફળોના કચુંડ સાથે કેઝ્યુઅલ બ્રેન્ચના ભાગ તરીકે અને કદાચ કેટલાક બેકોન અથવા સોસેજ સાથે આ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી સેવા આપે છે. અથવા, એક પ્રકાશ અને સરળ રાત્રિભોજન માટે પસંદ કરો - તમારી પાસે સંપૂર્ણ ભોજન માટે લીલા કચુંબર છે .
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons માખણ (વિભાજીત)
- 3/4 toasted બિયાં સાથેનો દાણો ખેસ *
- 2 નળી (અથવા 1/2 નાનું ડુંગળી)
- 4 ઔંસ સ્પિનચ (અથવા અન્ય રસોઈ ઊગવું)
- 3 મોટા ઇંડા
- 1 કપ સંપૂર્ણ દૂધ
- 1/2 કપ ભારે ક્રીમ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 3/4 કપ ગ્રેયરી ચીઝ (લોખંડની જાળીવાળું)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- માખણના 1 પીરસવાનો મોટો ચમચોનો ઉપયોગ 9-ઇંચના પાઇની અંદર ઉદારતાપૂર્વક કરો. માખણની આ આવરણ એ છે કે બિયાં સાથેનો દાગી ચોંટી જાય છે, તેથી ગંભીરતાપૂર્વક, ઉદાર અને સંપૂર્ણ બનો.
- બટરફ્લાયને બટ્ટર્ડ પાનમાં મૂકો શેક અને પાનને નમાવી દો જેથી બિયાં સાથેનો દાણો એક પણ સ્તરે તળિયે અને પાનની બાજુ આવરી લે છે. જો જરૂરી હોય તો, કોઈપણ ખુલ્લી જગ્યાઓ ભરવા માટે તમારા હાથનો ઉપયોગ કરો. એકસાથે બિયાં સાથેનો દાણો-કોટેડ પેન સેટ કરો.
- છાલ, છાલ, અને છીંદો છીછરા.
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમીમાં મોટી ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો. માખણ બાકીના ચમચો ઉમેરો. એકવાર માખણ ઓગાળવામાં આવે છે, તો છીણી ઉમેરો. કૂક, વારંવાર stirring, ત્યાં સુધી shallots વિશે 3 મિનિટ નરમ પડ્યો છે. સ્પિનચ ઉમેરો કૂક, વારંવાર stirring, સુધી સ્પિનચ પાંદડા ચીમળાયેલ છે, તેમના પ્રવાહી પ્રકાશિત, અને તે પ્રવાહી વરાળ છે, લગભગ 5 મિનિટ. ઠંડા સહેજ દોરવા માટે એકાંતે સેટ કરો.
- એક માધ્યમ બાઉલમાં ઇંડાને ક્રેક કરો. ઝટકવું ઇંડા જ્યાં સુધી તેઓ સારી રીતે મિશ્રિત ન હોય ત્યાં સુધી, જરદીના કોઈ બીટ્સ અથવા સફેદ રંગના તાર વગર. દૂધ, ક્રીમ, અને મીઠું ઉમેરો. ઝટકવું ભેગા
- એક બિયાં સાથેનો દાણો-કોટેડ પેન તળિયે લગભગ અડધા ચીઝ છંટકાવ. ચીઝની ટોચ પર સ્પિનચ ઉમેરો આસ્તે આસ્તે ઇંડા મિશ્રણ રેડવાની બાકીના ચીઝ સાથે છંટકાવ. ગરમીથી પકવવું જ્યાં સુધી ઇંડા મિશ્રણ ફૂંકાય છે અને સેટ, લગભગ 40 મિનિટ.
- કાપલી પહેલા ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ ઠંડું કરવા દો. ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપો.
ભિન્નતા
- તમને ગમે તે પનીરનો ઉપયોગ કરો! ચેડર, પરમેસન, બકરી પનીર, ફંટાના, ગૌડા-તેઓ બધા સારા પસંદગીઓ છે ભાંગી ગયેલ છે feta અહીં ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ છે!
- તેણે કહ્યું, જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો ચીઝ-કુમાશને ભૂલી જશો તો હજુ સ્વાદિષ્ટ છે!
- 2 થી 4 ચમચી ચમચી, સુવાદાણા, અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, જેમ કે ઇંડા મિશ્રણ માટે તાજી વનસ્પતિ નાજુકાઈના ઉમેરો.
- એક અલગ વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરો. રાંધેલી શતાવરીનો છોડ, વટાણા, ફાવ બીજ, અથવા ઝુચિની સમાન જથ્થો બધા સારા વિકલ્પો છે.
- એક માંસલ સંસ્કરણ માટે 1/4 થી 1/2 કપ ભરેલા રાંધેલા બેકોન ઉમેરો
- સ્પિનચ સાથેના 2 લીલી ડુંગળીના પાનમાં છંટકાવ.
* જો તમને બિયાં સાથેનો દાણા છંટકાવ કરવો નહી મળે, તો માધ્યમ ગરમીમાં મોટાભાગના શેકેલા પાનમાં કાચી રાતવાળાઓને છૂંદો કરવો, વારંવાર stirring અને tossing તરીકે તેઓ સહેજ લીલોથી એક toasty ભુરો