આ સરળ હજુ સુધી સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન સેન્ડવીચ તાજા મોઝારેલા, ઝેસ્ટિ સલામી, મીઠી શેકેલા લાલ મરી, ગતિશીલ તુલસીનો છોડ પાંદડાં અને સમૃદ્ધ, કઠોળ ઓલિવ તેલ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
ટીપ્સ:
- આ સેન્ડવીચ માટે ઓલિવ તેલ પસંદ કરતી વખતે, તે એક સ્વાદ ઘટક તરીકે વિચારો, કંઈક ફ્રાય માટે કંઈક એટલું જ નહીં. ઇટાલીમાંથી વધારાની કુમારિકા ઓલિવ તેલ માટે જુઓ કે ઠંડું દબાવવામાં આવ્યું છે જેથી સ્વાદ સંયોજનો વધુ મજબૂત છે. ઉપરાંત, તારીખ તપાસો વાઇનથી વિપરીત, જે વય સાથે વધુ સારું છે, ઓલિવ તેલ શ્રેષ્ઠ છે જ્યારે તાજા. જો તે બે વર્ષથી જૂની છે, તો તેને ચૂંટી લો. તેલ સૂંઘી - જો તમે ફળનું બનેલું, મરી, અને ધરતીનું સેન્ટ્સ વિચાર, તમે જાણો છો કે તમે એક સારા, સ્વાદિષ્ટ ઓલિવ તેલ પસંદ કર્યો છે.
- શું તમે શાકાહારી છો અથવા તમે સલામી ગમ્યો નથી? ફ્રાઇડ બાયપ્પૅન, ફ્રાઇડ ટેમ્પે, ફેસિસટ્ટો, હેમ અથવા અન્ય પ્રકારના ચાર્કેટયુટરની માટે તેને સ્વેપ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
- તે ગરમ ગમે છે? આ સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવિચ પર એક અલગ કાજુ સ્પિન માટે પૅનની દબાવોમાં સેન્ડવીચને દબાવવાનો પ્રયાસ કરો. તાજાં મોઝેરાલ્લાના ખેંચાણ સાથે બ્રેડની કકરપણું સરસ રીતે ચાલશે નહીં, પણ સલામી ગરમીથી કુદરતી તેલને પણ છોડવામાં મદદ કરશે જે સ્વાદને વધુ સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 5 ઇંચનું ઇટાલિયન પેટા રોલ
- 1 tbsp ખરેખર સારા ઓલિવ તેલ
- તાજા મોઝારેલાના 4 જાડા સ્લાઇસેસ
- 1/2 કપ શેકેલા લાલ મરી
- 1/4 એલબી જીનોઆ સલામી
- તાજા તુલસીનો છોડ એક મદદરૂપ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઇટાલિયન પેટા રોલને અડધો કાપી કાઢવા માટે દાંતાદાર છરીનો ઉપયોગ કરો. કસાઈ અથવા મીણ કાગળ પર પેટા રોલ મૂકો અને બન્ને બાજુઓ ખરેખર સરસ ઓલિવ તેલ સાથે મૂકો.
- મોઝેઝરેલાને અડધો ભાગમાં ઉમેરો અને મીઠું છંટકાવ. આગળ, શેકેલા લાલ મરી, જિનોઆ સલામી, અને થોડો તાજી ધોવાઇ તુલસીનો છોડ ઉમેરો.
- સેન્ડવીચને બંધ કરો અને તેને આસપાસ કસાઈ અથવા મીણ કાગળને પૂર્ણપણે લપેટી લો. રોલ અને મધ્યમ કાપી. તરત જ સેવા આપવી અથવા પછીથી તેને લપેટી યોગ્ય રીતે રેફ્રિજરેશન હોય તો સેન્ડવીચ 24 કલાક માટે સારું છે