આ પનીર બિસ્કિટમાં તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઇટાલિયન હર્બ મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે.
તમારા સ્વાદને અનુકૂળ રાખવા માટે ઘટકોને સહેલાઇથી બદલી નાખો. ભૂકો કરેલા રાંધેલા બેકનના થોડા ચમચી ઉમેરો. કાપલી મરીના પનીર અથવા મેક્સીકન પનીર મિશ્રણ સાથે એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ બદલો. અથવા તાજા અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓનો આશરે 1 ચમચી, જેમ કે chives, થાઇમ, તુલસીનો છોડ, અને ઓરગેનો સાથે સૂકા ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયાને બદલો.
બિસ્કિટ હાર્દિક મરચાં અથવા સ્ટયૂ સાથે ઉત્તમ છે. અથવા તેમને કાપી અને તેમને પોટ પાઇ casserole ટોચ પર મૂકો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ (9 ઔંસ)
- 2 1/2 ચમચી
- ખાવાનો સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 4 tablespoons માખણ
- 3/4 કપ તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (સફેદ કે પીળા, કાપલી)
- 1 ચમચી સૂકા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટી મિશ્રણ
- 2 tablespoons તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સમારેલી)
- 3/4 કપનું દૂધ (ટોચની બ્રશ માટે વધુ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી
- લોટ સાથે પકવવા શીટ અને ધૂળને ચટણી અથવા ચર્મપત્ર કાગળની સાથે લીટી કરો.
- લોટ, પકવવા પાઉડર, મીઠું, અને શુષ્ક મસ્ટર્ડ સાથે મળીને ઝીણવટપૂર્વક.
- માખણને આંગળીઓ અથવા પેસ્ટ્રી બ્લેન્ડર સાથે સૂકા મિશ્રણમાં કામ કરો. આ મિશ્રણ અણઘડ ભોજન જેવું હોવું જોઈએ.
- કાપલી પનીર, ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને દૂધ ઉમેરો.
- એક કાંટો સાથે થોડું એકઠું કરો, જ્યાં સુધી હલાવવું નહીં.
- કણક એક floured સપાટી પર બહાર વળો અને ધીમે ધીમે થોડા વખત ભેળવી, સરળ સુધી માત્ર વધારે કામ કરશો નહીં
- આશરે 3/4-ઇંચની જાડા; રાઉન્ડ અથવા ચોરસ કાપી અને તેમને તૈયાર પકવવા શીટ પર વ્યવસ્થા. એક greased અને floured ખાવાનો શીટ પર મૂકો.
- જો ઇચ્છા હોય તો, દૂધ સાથે ટોપ્સ બ્રશ કરો
- 15 થી 20 મિનિટ માટે પ્યાલિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા નિરુત્સાહિત સુધી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 229 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 41 એમજી |
| સોડિયમ | 521 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |