કેરેબિયન હલિબુટ પેકેટો

કેરેબિયન ભોજન માટે મૂડમાં? પોલાલનો ઉપયોગ કરો જો હળવા મસાલાની શોધ કરવી અથવા ગરમીને સૅરાના અથવા તો હૅબૅનરો મરી સાથે ગરમ કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 4 હલાઈબુટ fillets, લગભગ 6 ઔંસ / 170 ગ્રામ દરેક
• 1/2 કપ / 1200 એમએલ મીઠી ડુંગળી, કાતરી
• 2 poblano મરી, ક્રમાંકિત અને અદલાબદલી
• 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 3 tablespoons / 45 એમએલ ઓલિવ તેલ
• 2 tablespoons / 30 એમએલ તાજા થાઇમ પાંદડા
• 1 tablespoons / 15 એમએલ તાજા લીંબુનો રસ
• 2 ચમચી / 30 એમએલ નારંગીનો રસ
• 1/2 ચમચી / 2.5 મીલની દરિયાઈ મીઠું
• 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી
• એલ્યુમિનિયમ ફોઇલના 4 મોટા ટુકડા
• 4 લીંબુની wedges
• 1/4 કપ / 60 એમએલ પીસેલા પાંદડાં (વૈકલ્પિક)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. Preheat ગ્રીલ મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી.

2. વરખના દરેક ભાગમાં હલબુટનો એક ટુકડો મૂકો. ભેગું, લસણ, ઓલિવ તેલ , સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, લીંબુનો રસ, અને નારંગીનો રસ નાના બાઉલ. માછલીના બંને બાજુઓ પર મિશ્રણ સાથે બરાબર બ્રશ કરો. માછલીના દરેક ભાગ પર ડુંગળી અને પૉબ્લાનો સમાન ભાગ મૂકો. મીઠું અને કાળા મરી સાથે થોડું મોસમ

3. વરખની કિનારીઓ ઉપરથી સીલ કરો અને પેકેટોને સારી રીતે સીલ કરો . ગ્રીલ પર મૂકો અને 10 મિનિટ માટે રસોઈ કરો , ચાલુ કરો, અને બાકીના 10 મિનિટ માટે રસોઇ કરો.

4. જ્યારે માછલી હવે અપારદર્શક નથી (ઓછામાં ઓછું 145-150 ડિગ્રીનું આંતરિક તાપમાન), અને શાકભાજી ટેન્ડર બની જાય છે, ગરમીમાંથી દૂર કરો. પેકેટ ખોલવા પહેલાં 5 મિનિટ માટે ઊભા કરવાની મંજૂરી આપો. લીંબુ પાંદડાં અને પીસેલા પાંદડા સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	426
કુલ ચરબી	14 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	8 જી
કોલેસ્ટરોલ	102 એમજી
સોડિયમ	479 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	34 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	7 ગ્રામ
પ્રોટીન	44 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)