Butterscotch ચટણી સાથે વ્યક્તિગત બ્રેડ પુડિંગ

વ્યક્તિગત કપમાં આ બ્રેડ ખીર બનાવવા અંગેની શ્રેષ્ઠ વાત એ છે કે તમે તેમને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. તજ અથવા જાયફળ સાથે બ્રેડ ખીર કપ છંટકાવ, અથવા કસ્ટાર્ડ મિશ્રણ માં મસાલા જગાડવો.

ફેરફાર માટે, ખીરના મિશ્રણને ઉમેરતા પહેલાં કસ્ટાર્ડ કપના તળિયે જામની ચમચી.

આ એક સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ પુડિંગ છે, જેમાં સમાવવામાં આવેલા બટરસ્કૉચ ચટણી અથવા તમારી મનપસંદ મીઠાઈ ચટણી છે.

આ પણ જુઓ
રાયિસિન સાથે ઓલ્ડ-ફેશન્ડ મસાલેદાર બ્રેડ પુડિંગ
સરળ પીચ બ્રેડ પુડિંગ

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મધ્યમાં એક રેક પોઝિશન.
  2. 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
  3. ચાર થી છ રેમિન્સ માટી. મોટી પકવવા ડીશમાં રેમેકિન્સ સેટ કરો; કોરે સુયોજિત.
  4. એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, અડધા અને અડધા, ભુરો ખાંડ 1/2 કપ, અને માખણ 2 tablespoons ભેગા; એક ગૂમડું લાવવા માટે, ગરમી ઘટાડો અને એક મિનિટ માટે સણસણવું, ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી.
  5. વચ્ચે, એક વાટકીમાં, ઝટકવું ઇંડા અને વેનીલા અર્કનો 1 ચમચો સારી મિશ્રીત સુધી. ઝટકવું 1/2 થી 2/3 ઇંડામાં ગરમ ​​મિશ્રણના કપ; ઇંડા મિશ્રણ પાછા શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો.
  1. બ્રેડ ટુકડાઓ ઉમેરો અને તેમને થોડી મિનિટો માટે સૂકવવા દો. જો જરૂરી હોય તો કેટલાક કિસમિસને મિશ્રણમાં જગાડવો અથવા કેટલાક કિસમિસને વ્યક્તિગત કપમાં ઉમેરો.
  2. બ્રેડ ખીર મિશ્રણ તૈયાર રેમેકન્સ માં રેડવાની છે.
  3. દરેક કસ્ટાર્ડને તજ અને જાયફળથી છંટકાવ અને ધીમેધીમે મિશ્રણમાં જગાડવો.
  4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રેમીકીન્સ સાથે પકવવાનો વાનગી મૂકો અને પકવવાના પાનમાં લગભગ 1/4 થી 1/2-ઇંચનો ગરમ પાણી ઉમેરો.
  5. 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા કેન્દ્રમાં દાખલ છરી સુધી સ્વચ્છ બહાર આવે છે.
  6. ધીમે ધીમે એક છરી સાથે ધાર છોડવું પછી પ્લેટો પર unmold ગરમ બ્રેડ ખીર.
  7. Butterscotch ચટણી (નીચે), એક વેનીલા ચટણી, અથવા તમારા પોતાના મનપસંદ, જો ઇચ્છિત સાથે ઝરમર વરસાદ.

બટરસ્કોચ ચટણી

  1. ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ, 1 1/2 ભુરો ખાંડ કપ, અને ભારે ક્રીમ 1/3 કપ ભેગા કરો. મિશ્રણ સરળ છે ત્યાં સુધી, ઓછી ગરમી પર કૂદકો અને કૂક, stirring, મૂકો.
  2. ગરમીને મધ્યમ-નીચામાં વધારો કૂક, stirring, જ્યાં સુધી મિશ્રણ સણસણવું શરૂ થાય છે. 3 મિનિટ સુધી stirring વગર રસોઈ ચાલુ રાખો.
  3. ગરમીથી શાકભાજી દૂર કરો. ચટણી મિશ્રણમાં બાકીના 1/2 કપ ક્રીમને જગાડવો. ચટણીને બીજા બાઉલ અથવા કપમાં રેડતા અને વેનીલા અર્કમાં જગાડવો.
  4. ચટણી ઘાશે કારણ કે તે ઠંડું છે.

નિષ્ણાત ટિપ્સ

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

એપલ તજ બ્રેડ પુડિંગ

કોળુ બ્રેડ પુડિંગ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 795
કુલ ચરબી 48 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 29 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી 13 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ 281 એમજી
સોડિયમ 167 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 83 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 0 જી
પ્રોટીન 9 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)