ક્મમ્સના સ્થાને આ સમૃદ્ધ, પરંપરાગત સ્કૉલપ શણગારની વાનગી ટેન્ડર અને ક્રીમી બે સ્કૉલપનો ઉપયોગ કરે છે. આ વાનગી તૈયાર કરીને તમે ઘઉંના સીફૂડના ચૌડરને કલાક કરતાં પણ ઓછા સમયમાં મેળવી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 સ્લાઇસેસ બેકોન, અદલાબદલી
- 12 ઔંસ. pkg બાય સ્કૉલપ્સ, જો સ્થિર હોય તો તે ઓગાળવામાં આવે છે
- 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1 કપ પાસાદાર ભાત બટાકા
- 1/4 કપ સમારેલી સેલરિ
- 1 કપ માછલી અથવા ચિકન સ્ટોક
- 1/4 કપ લોટ
- 1/8 ચમચી સફેદ મરી
- 1/4 ચમચી સૂકા માર્જોરમ
- 2-1 / 2 કપ દૂધ
- 12 ઔંસ. મકાઈ કરી શકો છો, drained
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી સ્ટોકસ્પોટમાં, ચપળ સુધી બેકોનને રાંધવા; પાનમાંથી દૂર કરો, કાગળ ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો, ક્ષીણ થઈ જવું, અને કોરે સુયોજિત કરો. ડ્રોપિંગિંગ્સમાં, સ્કૉલપ્સ મૂકો અને અપારદર્શક સુધી (દરિયાઈ સ્કૉલપ્સ માટે 8-9 મિનિટ) 3-4 મિનિટ સુધી રાંધવા. પોટમાંથી સ્કૉલપ દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- પોટમાં ડ્રોપિંગમાં, ડુંગળી, બટેટાં, અને સેલરી ઉમેરો અને 3-4 મિનિટ માટે રાંધવા. માછલીનું સ્ટોક ઉમેરો અને બોઇલ પર લઈ આવો; ગરમી, કવર, અને 8-10 મિનિટ માટે સણસણવું ઘટાડવા સુધી બટાટા ટેન્ડર છે.
- એક માધ્યમ વાટકીમાં, લોટ, માર્જોરમ, મરી અને દૂધનું મિશ્રણ કરો અને મિશ્રણ સુધી વાયર સાથે મિશ્રણ કરો. ડ્રેઇન્ડ મકાઈ સાથે પોટ પર ઉમેરો અને સણસણવું લાવવા. 12 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર કુક કરો, સૂપ જાડું હોય ત્યાં સુધી વારંવાર stirring અને શાકભાજી ટેન્ડર છે.
- રાંધેલી સ્કૉલપ ઉમેરો અને 3-4 મિનિટ સુધી સણસણવું ત્યાં સુધી સ્કૉલપ સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 651 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 40 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 955 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 100 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 29 ગ્રામ |