આ હેલ્લી ડોલી બાર -ને 7 લેયર બાર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે - તે સેમિસેટ ચોકલેટ અને બૂટરસ્કોચ ચિપ્સના મિશ્રણથી બનાવવામાં આવે છે. બાર સાત સ્તરોમાં એસેમ્બલ કરવામાં આવે છે, અને તેઓ અતિ સ્વાદિષ્ટ છે
અમે રજાઓ માટે આ બનાવવા માટે આતુર છીએ, પરંતુ તમને ખરેખર તેમને ખાસ કરીને બનાવવા માટે કોઈ ખાસ પ્રસંગની જરૂર નથી. ત્યાં ખૂબ ઓછી તૈયારી સમાવેશ થાય છે કારણ કે તે માત્ર ઘટકો layering એક બાબત છે અને તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ધાણી.
તમે વધુ ચોકલેટ ચિપ્સ, મગફળીના માખણ ચીપ્સ, અથવા સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે બટરસ્કૉચ ચીપ્સને બદલીને થોડો ફેરફાર કરી શકો છો. આ દિવસોમાં બજારોમાં ઘણા બધા વિકલ્પો છે! અમને લાગે છે કે ટોફી ચીપો આકર્ષક હશે. અથવા, ડુલ્સે દે લેચે (કારામેલ ચટણી) ને મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ (ડુલ્સે ડી લેચે) સાથે બનાવો અને તે બાર પર વાપરો અમે એક સરળ કારામેલનો સમાવેશ કર્યો છે જે કેવી રીતે રેસીપીથી નીચે છે પરંતુ યોજના અગાઉથી છે કારણ કે તમારે દૂધને લગભગ 2 કલાક માટે ઉકળતા પાણી અથવા પકાવવાની પથારીમાં નાખવું પડશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ વગરના માખણ (1 લાકડી)
- 1 કપ ગ્રેહામ ક્રેકર crumbs (લગભગ 8 સમગ્ર ગ્રેહામ ક્રેકરો)
- 1 કપ સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ
- 1 કપ બટરસ્કૉચ ચીપ્સ
- 1 કપ સ્વીટ નારિયેળ flaked
- 1 કપ અદલાબદલી અખરોટ (અથવા પેકન્સ)
- 1 (15 ઔંસ) મધુર થઈ શકે છે
- ઘટ્ટ કરેલું દૂધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- માખણ ઓગળે અને પછી તેને બાઉલમાં ગ્રેહામ ક્રેકરના ટુકડા સાથે ભેગા કરો. સારી રીતે ભળી દો પૅટ ધ ગ્રેહામ ક્રેકર નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ 13-by-9-by-2-inch બેકિંગ પાન નીચે.
- સ્તરોમાં આપેલ ક્રમમાં ટુકડાઓ પર બાકીના ઘટકો છંટકાવ.
- બધા પર મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઝાટકણી કાઢી. જગાડવો નહીં
- આશરે 25 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું. રેક પર કૂલ અને પછી બાર કાપી.
જેનેટ દ્વારા શેર કરેલ
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- મૂળ હેલો ડૉલી બાર્સ - સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સના 1 કપ (અથવા વધુ) નો ઉપયોગ કરો અને બૂટરસ્કોચ ચીપ્સને ભૂલી જાઓ.
- બટરસ્કોચ ચીપ્સને બદલે સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સનો ઉપયોગ કરો.
મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે કારમેલ (ડુલ્સે દે લેચે) કેવી રીતે બનાવવો
- ડેલસે ડે લેચે (કારામેલ ચટણી) તમારા મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બાર પર ઉપયોગ કરતા પહેલા બનાવો!
સ્ટૉવૉપૉપ - ડબલ બોઈલરની ટોચ પર મીઠાઈનું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રેડવું. સણસણવું માટે તળિયેથી પાણી લાવો, ગરમીને નીચું કરો અને લગભગ 1 1/2 થી 2 કલાક માટે મીઠાના કન્ડેન્સ્ડ દૂધને રાંધવા દો, જ્યાં સુધી તે જાડા અને કારામેલ-રંગીન નથી. ક્યારેક ક્યારેક તળિયે તપાસો અને જો જરૂરી હોય તો વધુ પાણી ઉમેરો. સરળ સુધી હરાવ્યું
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી - એક પાઇ પ્લેટ માં મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રેડવાની. વરખ સાથે પણ કવર કરો અને તેને મોટી, છીછરા પાનમાં લગભગ 1/2-ઇંચના ગરમ પાણીમાં મૂકો. આશરે 1 1/2 થી 2 કલાક માટે, અથવા જાડા અને કારામેલ-રંગીન સુધી preheated 425 F (220 C / Gas 7) પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
અથવા તેને આ સરળ ધીમી કૂકર પદ્ધતિ બનાવો!
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 228 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 20 એમજી |
| સોડિયમ | 50 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |