શ્રેષ્ઠ બ્લોન્ડી રેસીપી ક્યારેય

આ બ્રાઉન સુગર પટ્ટીમાં તમામ ગોની અને ચૂઇ ગુડ્સ છે જે અમે બ્લોનીઝથી અપેક્ષા રાખે છે, અને ટૂંકાબ્રેડ પોપડો તેમને એકઠા કરે છે અને ભીડને ઉમેરે છે.

આ કર્બબ્રેડ પોપડા આ blondies લોટરી અને વિશેષ વિશેષ બનાવે છે. ચિત્રિત સોનેરી બ્રાઉનીમાં મિની સેમિસેટ ચિપ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ નિયમિત ચોકલેટ ચિપ્સનો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે

તમને જરૂર પડશે

• શૉર્ટબ્રેડ ક્રસ્ટ માટે:
• 1 કપ
• બધા હેતુનું લોટ, 4 1/2 ઔંસ
• 4 ઔંસ (1/2 કપ) માખણ, મૃદુ
• 1/4 કપ પ્રકાશ ભુરો ખાંડ, ભરેલા
• બ્લોન્ડી ટોપિંગ માટે:
• 4 ઔંસ (1/2 કપ) માખણ (ઓગાળવામાં)
• 1 કપ ભુરો ખાંડ (પેક્ડ)
• 1 મોટી ઇંડા
• 1 ચમચી વેનીલા
• 1 કપ (4 1/2 ઔંસ) સર્વશ્રેષ્ઠ લોટ
• 1/8 ચમચી મીઠું
• 1/8 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
• 1/4 ચમચી પકવવા પાવડર
• 1 કપ મિની ચોકલેટ ચિપ્સ
• 1/2 કપ અદલાબદલી પેકન્સ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. થોડું ગ્રીસ 8- અથવા 9-ઇંચનો ચોરસ ખાવાનો પૅન. 350 ° માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી
2. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં, પોપડાની ઘટકો અને પ્રક્રિયાને ભેગા કરો જ્યાં સુધી તે એકસાથે જોડાય નહીં. તમે પોપડાના ઘટકોને ભેગા કરવા માટે ઇલેક્ટ્રીક મિક્સરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, ફક્ત એક સાથે મિશ્રણ ન થાય ત્યાં સુધી ટુકડા કરો. તૈયાર પકવવાના પાનમાં ટૂંકાગાળાના કણકને છંટકાવ. 15 થી 18 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, થોડું નિરુત્સાહી અને પેઢી સુધી. રેક પર પેન પર કૂલ ઠંડું દો જ્યારે તમે ટોંગલી બ્રાઉની ટોપિંગ તૈયાર કરો.

1. ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથેના મિશ્રણ વાટકીમાં, સરળ થતાં સુધી ઠંડુ ઓગાળેલ માખણ અને ભુરો ખાંડને હરાવો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી ઇંડા અને વેનીલામાં હરાવ્યું.
2. લોટના 1 કપ, 1/8 ચમચી મીઠું, બિસ્કિટિંગ સોડા અને બેકિંગ પાવડરને ભેગું કરો. ભુરો ખાંડ અને માખણ મિશ્રણ ઉમેરો અને મિશ્રણ સુધી જગાડવો. ચોકલેટ ચિપ્સ અને પેકન્સમાં ગણો, જો ઉપયોગ કરીને.
3. ઠંડુ પડ પર બ્લોન્ડી સખત મારપીટની થોડી માત્રામાં સ્પૂન કરો, પછી સરખે ભાગે આવવા માટે કાળજીપૂર્વક સ્પ્રેડ કરો અથવા પૅટ કરો. લગભગ 25 થી 28 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા સેટ સુધી અને થોડું નિરુત્સાહિત.
4. જ્યારે સંપૂર્ણ રીતે ઠંડુ થાય ત્યારે નાના સ્ક્વેર્સમાં બ્લોન્ડીઝને કાપો.

આશરે 20 ચોરસ બનાવે છે

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
બ્રાઉન સુગર બ્રાઉનીઝ