30-મિનિટ ટુના મેકોરિનો સલાડ

જ્યારે હું ઉનાળામાં મારી આન્ટ ડોરોથી એક ઉનાળામાં મળ્યા ત્યારે મને પ્રથમ ટ્યૂના સાથે આ આછો કાળો કચુંબર યાદ છે હું લગભગ 11 વર્ષનો હતો, પણ તે ક્યારેય ભૂલી ગયો નથી! મેં લાલ ઘંટડી મરી અને થોડું ડુંગળી જેવા થોડા વધુ શાકભાજી ઉમેર્યા છે, પરંતુ સ્વાદ ખૂબ જ બદલાઈ નથી.

વધારાની સુગંધ માટે, મેયોનેઝ સાથે ચમચો અથવા બે અદલાબદલી ડિલ અથાણાં અથવા મીઠી અથાણાં ઉમેરો. તે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે ઓછામાં ઓછા થોડા કલાક અગાઉથી બનાવો.

આ વાનગીને પૉપલક ભેગી અથવા પક્ષ માટે સરળતાથી બમણું અથવા ત્રણ ગણી થાય છે. જો તમે કુકૉડમાં કચુંબરની સેવા આપતા હોવ અથવા તેને પિકનિક પર લઈ જતા હો, તો તેને 40 ડીગ્રી ફેરનહીટ અથવા નીચલા તાપમાને સુરક્ષિત રીતે સંગ્રહિત કરવાની ખાતરી કરો. કેટલીક સુગંધ અને સલામતી ટીપ્સ માટે રેસીપી નીચેની ટિપ્સ અને વિવિધતા જુઓ.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. ઉંચા ગરમી પર ઉકળવા માટે લગભગ 3 ક્વાર્ટ્સ પાણી સાથે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું લાવો. "અલ દાંતે" માટે ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણી માં આછો કાળો રંગ કુક - લગભગ 6 થી 9 મિનિટ પેકેજ સૂચનો અનુસાર. એક ચાંદીમાં આછો કાળો રંગ ડ્રેઇન કરે છે અને તેને ઠંડુ પાણી હેઠળ કોગળા.
  2. મોટા બાઉલમાં ડેલા ટ્યૂના અને આછો કાળો રંગનો સમાવેશ થાય છે. 1 કપ મેયોનેઝ, લીંબુનો રસ, લીલા અને લાલ ઘંટડી મરી, અને ડુંગળીમાં જગાડવો. આવશ્યકતા પ્રમાણે વધુ મેયોનેઝમાં જગાડવો.
  1. સ્વાદ અને મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી ઉમેરો, જરૂરી
  2. આછો કાળો રંગ કચુંબર આવરે છે અને તે સમય ફાળવણી સુધી ઠંડુ કરવું.

ટિપ્સ અને ભિન્નતા

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 461
કુલ ચરબી 37 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ 6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 9 જી
કોલેસ્ટરોલ 45 મિલિગ્રામ
સોડિયમ 466 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 13 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 3 જી
પ્રોટીન 18 ગ્રામ
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)