આ spoonbread પ્રમાણભૂત cornmeal સખત મારપીટ માટે ઉમેરવામાં ગ્રીટ સાથે બનાવવામાં આવે છે. તે ખૂબ જ ભેજવાળી "બ્રેડ" છે જે સુસંગતતામાં ખીરને સમાન છે. કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ગોરા સખત મારપીટ અંશે આછું.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ સફેદ અથવા પીળા મકાઈના ટુકડા
- 1/4 કપ
- નકામા કઠોળ
- 2 1/2 કપ પાણી
- 1/4 કપ માખણ
- 1 કપ
- અર્ધ અને અડધા અથવા પ્રકાશ ક્રીમ
- 1 ચમચી મીઠું
- 3 ઇંડા, અલગ
તે કેવી રીતે બનાવો
ઓછી ગરમી પર એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, cornmeal, કર્કરોગ, અને પાણી ભેગા કરો. ધીમે ધીમે કુક, વારંવાર stirring, જ્યાં સુધી મિશ્રણ જાડા અને સરળ છે, લગભગ 25 થી 30 મિનિટ.
માખણ, પ્રકાશ ક્રીમ, અને મીઠું હરાવ્યું.
એક નાની વાટકીમાં ઈંડાનો ઝીણો હરાવ્યો, પછી મકાઈના ટુકડા મિશ્રણમાં હરાવ્યું.
સોફ્ટ શિખરોના ફોર્મ સુધી ઇંડા ગોરાને હરાવો; cornmeal મિશ્રણ માં લઈ છાતીએ લગાડવું.
થોડું buttered 8-ઇંચ ચોરસ ખાવાનો પણ માં સખત મારપીટ રેડવાની; આશરે 30 મિનિટ માટે પ્રેયરેટેડ 375 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, ત્યાં સુધી થોડું નિરુત્સાહિત.
માખણ સાથે તરત જ કામ કરે છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
આ પણ જુઓ
મુખ્ય રેસીપી ઈન્ડેક્સ
સધર્ન ફૂડ હોમ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 349 |
કુલ ચરબી | 27 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 15 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 216 એમજી |
સોડિયમ | 75 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 8 જી |