પીસેલા અને જાલેપેનો મરી આ માંસની રખડુને થોડી ગરમી અને ઘણાં બધાં સ્વાદો આપે છે. એક પ્રભાવી કુટુંબ ભોજન માટે ભાત અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે આ સારી રીતે પીઢ meatloaf સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 થી 1 1/4 પાઉન્ડ અતિરિક્ત જમીન માંસ
- 1/2 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ ડુક્કર
- 1 મોટી ઇંડા
- 2/3 કપ કેચઅપ, વિભાજીત
- 1 ચમચી મરચું પાઉડર
- 1 અલ્પ ચમચી મીઠું
- આડંબર મરી
- 2 tablespoons ઉડી અદલાબદલી પીસેલા
- 1 લવિંગ લસણ,
- તોડી અને ઉડી નાજુકાઈના
- 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી લાલ ડુંગળી
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી ઘંટડી મરી
- 1 થી 2 ચમચી નાળિયેર જલાપેન મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- બીફ, ડુક્કર, ઇંડા, 1/3 કપ કેચઅપ, મરચું પાવડર, મીઠું, મરી, પીસેલા, લસણ, ડુંગળી, ઘંટડી મરી અને જલાપેન મરી ભેગું કરો.
- સારી રીતે મિશ્રણ કરો. એક 9x5x3-ઇંચ રખડુ પાનમાં પૅક કરો.
- 1 કલાક માટે 350 ° પર ગરમીથી પકવવું.
- ટોચ પર બાકી 1/3 કપ કેચઅપ ફેલાવો અને 15 થી 20 મિનિટ લાંબી માટે રસોઈ ચાલુ રાખો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 410 |
| કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 259 એમજી |
| સોડિયમ | 805 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 42 જી |