આ મોન્ટે ક્રિસ્ટો સેન્ડવીચ ક્લાસિક ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ-સ્ટાઇલ સેન્ડવીચ છે. ભરણ એ મસ્ટર્ડ અથવા મેયોનેઝ સાથે કાતરી હેમ, ટર્કી અથવા ચિકન અને પનીરનું મિશ્રણ છે. એસેમ્બલ સેન્ડવીચ ઇંડા મિશ્રણમાં છૂંદી રહ્યું છે અને પછી તે બંને બાજુઓ પર નિરુત્સાહિત છે.
તમે સેન્ડવીચમાં કાતરી, બાફેલી અથવા શેકેલ ડેલી હૅમ અને ટર્કી અથવા લીફટોવર કાતરી હેમ વાપરી શકો છો. મને હાવર્ટી પનીર સાથે આ સેન્ડવિચ ગમે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 18 સ્લાઇસેસ બ્રેડ
- 6 સ્લાઇસેસ હેમ
- 6 સ્લાઇસેસ ટર્કી અથવા ચિકન
- 12 સ્લાઇસેસ સ્વિસ અથવા
- ગ્રેવીરી પનીર
- વૈકલ્પિક: મસ્ટર્ડ અને મેયોનેઝ
- 3 મોટા ઇંડા
- 1/3 કપ દૂધ
- 1/8 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- દરેક સેન્ડવીચ માટે બ્રેડના 3 સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરો. માખણની બ્રેડની એક બાજુ પ્રથમ, પછી હૅમની સ્લાઇસ અને ટર્કી અથવા ચિકનનો ટુકડો સાથે આવરે છે.
- બટર બ્રેડની બીજી સ્લાઇસની બન્ને બાજુઓ અને થોડી મસ્ટર્ડ અથવા અન્ય ડ્રેસિંગ સાથે પ્રસારિત થાય છે, જો ઇચ્છા હોય તો. ટર્કી અથવા હૅમ સ્લાઇસની ટોચ પર બ્રેડ સ્લાઇસ મૂકો અને ચીઝની 2 પાતળા સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ મૂકો.
- ટોચ માટે ત્રીજા સ્લાઇસ માખણ; સૅન્ડવિચ થોડું દબાવો અને crusts ટ્રીમ.
- દરેક સૅન્ડવિચને ત્રાંસામાં છિદ્રમાં કાપો અને ટૂથપીક્સથી સુરક્ષિત કરો.
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, દૂધ અને મીઠું સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
- મધ્યમ ગરમી પર કઢી તૈયાર કરવી અથવા ભટ્ટીમાં બિસ્કિટ ગરમ. કોટને પણ માખણમાં ઉમેરો
- કાળજીપૂર્વક સેન્ડવીચ છિદ્ર ઇંડા મિશ્રણમાં ડૂબવું.
- બધી બાજુઓ પર સેન્ડવીચ બ્રાઉન, જયારે જરૂર પડે ત્યારે વધુ માખણ ઉમેરીને. પીરસતાં પહેલાં ટૂથપીક્સ દૂર કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 423 |
કુલ ચરબી | 26 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 259 એમજી |
સોડિયમ | 442 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 38 ગ્રામ |