સફેદ ચીઝ અને ચિકન આ એન્ચિલાડાસ વર્ર્ડ્સ યાદગાર બનાવે છે કારણ કે તમે પ્રથમ ડંખ લો છો અને ટાન્ગી લીલી ચિલી સોસ અને ચ્યુવી મૉર્ન ટોર્ટિલાસ સ્વાદ લો છો. આ લીલી enchiladas રેસીપી હંમેશા ભીડ- pleaser છે અને તમારા કુટુંબ વધુ માટે પૂછતી હોય ખાતરી છે.
તમને જરૂર પડશે
- 12 મકાઈ ગરમ ગરમ
- 3 કપ લીલા ચિલ ચટણી
- 1 1/2 કપ સફેદ કાપલી પનીર (પૅનલા, જેક, મોઝેરેલ્લા, ક્વેસો બ્લાકો)
- પાસાદાર ભાત 1/4 કપ
- લીલા ચિલ્સ
- 1 1/2 કપ કાપલી ચિકન
- ગરમ તેલ
- 1/4 કપ કોટીજ ચીઝ, ભૂકો
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચિકન, ચીલ્સ, પનીર અને ચિલ ચટણીના 1 કપ સાથે ટૉસ કરો.
- તેલને ગરમ કરવા માટે લૅટાલ્લામાં ડૂબવું. અથવા તમે ઓલિવ સાથે દરેક લૅટેલીને બ્રશ કરી શકો છો અને તેમને સોફ્ટ કરવા માટે 5 મિનિટ માટે 400 ડિગ્રી ફે પકાવવાની પધ્ધતિ કરી શકો છો.
- ટૉર્ટિલાને ફ્લેટ કરો અને કેન્દ્રને ભરવાના લગભગ 1/4 કપ સાથે ભરો. તેને બંધ કરવા માટે ભરવા પર કિનારીઓ લાવો અને તે પછી 9x13 પકવવાના વાનગીમાં લૅટાલ્ટો સીમ-બાજુ નીચે મૂકો. પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી તમામ ટોર્ટિલાસ ભરાય નહીં.
- ટોચ પર બાકી ચટણી રેડો. આ કોટ સાથે છંટકાવ. 300 એફ પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું