ઓરિએન્ટલ કોકટેલ અસલ કોકટેલ ચોપડે પ્રકાશિત મૂળ ક્લાસિક કોકટેલ છે . ડબ્લ્યુ હીલમાં તેમાં કોઈ ઘટકો નથી કે જે ફાર ઇસ્ટ (અથવા ઓરીયન્ટ તરીકે ઓળખાતા દિવસ તરીકે સામાન્ય રીતે પાછા બોલાવતા હતા), તે કદાચ તે સમયે ખૂબ જ વિચિત્ર હતા.
વાર્તા એવી છે કે ઓરીયેન્ટલ કોકટેલનું નિર્માણ 1924 માં ફિલિપાઇન્સમાં કરવામાં આવેલા એક અમેરિકન એન્જિનિયર દ્વારા થયું હતું. આ સજ્જનને લગભગ તાવના કારણે મૃત્યુ પામ્યા હતા અને ડૉક્ટરને આ રેસીપી આપી હતી કે જેણે પોતાનું પ્રશંસા દર્શાવ્યું હતું.
આ કોકટેલ તૈયાર કરવા માટે સરળ, ઝડપી, અને આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ છે. કોર્નક્રુ, મીઠી વર્માથ અને ચૂનો રસ સાથેના રાય વ્હિસ્કીના સ્પાઈસીનેસને દર્શાવતા, ઓરિએન્ટલ એ આશ્ચર્યજનક રીતે સુશોભિત કોળું છે.
આગલી વખતે જ્યારે તમે થોડો અલગ કંઈક માટે મૂડમાં છો ત્યારે આને અજમાવો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ વ્હિસ્કી (
- રિતિનહાઉસ રાય વ્હિસ્કી )
- 3/4 ઔંસ
- મીઠી વર્માથ
- 3/4 ઔંશ કોર્નરેયુ ઓરેંજ લિકુર
- 1/2 ઔંશ
- ચૂનો રસ (તાજા)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ચેરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મિશ્રણ કાચ અથવા કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ માં બધા ઘટકો ઉમેરો.
- બરફ ઉમેરો અને જોરશોરથી ધ્રુજારી
- એક મરચી કોકટેલ કાચ માં તાણ .
- એક ચેરી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
ગ્રેટ ઓરિએન્ટલ કોકટેલ બનાવવા માટે વધુ ટિપ્સ
ઓરિએન્ટલ કોકટેલ ક્લાસિક કોકટેલ દ્રશ્યમાંથી બે મહાન શૈલીઓ લાવે છે: મેનહટન અને વ્હિસ્કી સૌર મીઠા, ખાટા, અને મસાલાનો સંમિશ્રણ કંઈક છે જોવું અને આનંદ કરવો અને તે માત્ર એક મુઠ્ઠીમાં કોકટેલમાં સંપૂર્ણતાના આ બિંદુને જ મળી શકે છે.
રાઈ વ્હિસ્કીની પસંદગીને સારી રીતે વિચારવું જોઈએ. રિતહાઉસ રાયની ભલામણ વ્હિસ્કીની કેલિબરની આદર્શ ઉદાહરણ છે જે આ પીણુંમાં શાઇન કરે છે. તે મજબૂત છે, તે સહી રાઈના મસાલા દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ સ્વાદની એક ટન છે, અને $ 20 કરતાં ઓછી એક બોટલમાં, આશ્ચર્યજનક સસ્તી છે
મીઠી વર્માઉથ અને કોઇન્ટરયુઉએ સ્વીટર પાસાઓ લાવવા માટે તેમના વ્યક્તિગત ભાગો કર્યા છે જે ઓરિએન્ટલ કોકટેલને એટલા મહાન બનાવે છે. એ મહત્વનું છે કે બંને સ્વચ્છ, તાજુ પીણું માટે યોગ્ય ગુણવત્તા ધોરણો પૂરી કરે છે.
જો તમે નારંગી મીઠું વિકલ્પ શોધી રહ્યા હોવ તો, તે એક જ મૂલ્ય અને ગુણવત્તાની સાથે જવાનું શ્રેષ્ઠ છે (અહીં કોઈ સસ્તા ટ્રિપલ સે, કૃપા કરી નથી). કોમ્બેયર માટે જુઓ, અથવા સોલાર્નો બ્લડ ઓરેન્જ અથવા પેટ્રોન સિટ્રોન્જને અજમાવો.
તાજા ચૂનો રસ ઓરિએન્ટલ કોકટેલ માં મીઠી અને ખાટા કે સંતુલન શોધવા માટે કી છે. હેરી ક્રેડૉકની 1 9 30 ના ધી સૉવૉક કોકટેલ બુકની મૂળ રેસીપી 'અડધા ચૂનોમાંથી રસ' તરીકે ઓળખાતી હતી. તે ગેરમાર્ગે દોરનારું હોઈ શકે છે કારણ કે દરેક ચૂનો રસને અલગ અલગ રકમ આપવાની તૈયારીમાં છે.આ અસ્પષ્ટ કોકટેલએ અમારી આધુનિક જગ્યા પીવાના ક્ષેત્ર, દારૂડિયાઓ સહમત થાય છે કે 1/2 ઔંશના ચૂનો રસ સંપૂર્ણ ફિટ છે.
ઓરિએન્ટલ કોકટેલ કેટલો મજબૂત છે?
રિતિનહાઉસ રાઈ 100 પ્રૂફ વ્હિસ્કી અને કોઇન્ટરયુઉ એક મસાલા હોય છે , પરંતુ તે હજી પણ એક કદાવર 80 સાબિતી પર એક પંચ પેક કરે છે. જો આપણે ઓરિએન્ટલ કોકટેલ માટે 30 પુરાવા વાયરમાઉથનો ઉપયોગ કરવા માગીએ છીએ, તો સમાપ્ત પીણું કોઈ નબળું ન હોવું જોઈએ અને લગભગ 29% ABV (58 સાબિતી) ની દારૂના પ્રમાણમાં હશે.
મૂળ પ્રકાશિત: માર્ચ 19, 2011
કોલીન ગ્રેહામ દ્વારા સંપાદિત: ઑક્ટોબર 23, 2015
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 271 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 12 એમજી |
| સોડિયમ | 161 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 18 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |