6 ફ્રેશ સાઇટ્રસ જ્યૂસ સ્વીઝ કરવા માટે સરળ રીતો

01 ના 07

ફ્રેશ-સ્ક્વિઝ્ડ સાઇટ્રસ વિશે ટિપ્સ, યુક્તિઓ અને ચેતવણી

આપણામાંના ઘણા સહમત થઈ શકે છે કે તાજા રસ શ્રેષ્ઠ પીણાં બનાવે છે . લીંબુ, ચૂનો અને નારંગી જેવા સાઇટ્રસ ફળો, પીણાંમાં મોટે ભાગે ઉપયોગમાં લેવાયેલા ફળો છે. તે માત્ર તાર્કિક છે, તે પછી, જ્યારે આપણે કરી શકીએ ત્યારે તાજા સિતારાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. મહાન સમાચાર છે કે આ સૌથી સરળ ફળ છે રસ.

ત્યાં ઘણી અલગ અલગ રીતો છે જે તમે સાઇટ્રસ ફળોમાંથી તાજા રસ મેળવી શકો છો અને તે માત્ર થોડી મિનિટો લે છે. મોટાભાગની તકનીકોને એક સાધનની જરૂર પડે છે, જો કે તેમાંના મોટાભાગના ખર્ચાળ છે અને બાર અથવા રસોડું ડ્રોવરમાં સરસ રીતે સ્ટોર કરે છે.

સાઇટ્રસ જ્યૂસ રિકવરી વધારવા માટે 3 ટિપ્સ

અમે juicing માટેના વિકલ્પો પર ધ્યાન આપતા પહેલાં, કેટલીક વસ્તુઓ છે જે તમે સાઇટ્રસમાંથી સૌથી વધુ રસ મેળવવા માટે કરી શકો છો:

1. તે હૂંફાળો - ઝંખના પહેલાં ઓરડાના તાપમાને પહોંચવા માટે સાઇટ્રસને મંજૂરી આપો નોંધપાત્ર રીતે રસ ઉપજ વધારશે જો તમે ફળ ઠંડુ કરો તો તેને ઓછામાં ઓછી ત્રીસ મિનિટ સુધી ગોઠવો. ઝડપી હૂંફાળું માટે, 10 થી 15 સેકંડ માટે માઇક્રોવેવમાં પૉપ ફળ.
2. તે રોલ - ફળ કાપીને પહેલાં, કાઉન્ટર ટોપ પર નિશ્ચિતપણે નીચે તરફ દબાવતી વખતે તમારા હાથની હથેળીમાં તેને રોલ કરો
3. તે કાપો - લગભગ દરેક ઘટકમાં, તમારે અડધા ભાગમાં કાપી નાખવાની જરૂર પડશે. એકમાત્ર અપવાદ છે જ્યારે તમને રસની "સ્ક્વીઝ" ની જરૂર છે. આ કિસ્સામાં, એક ફાચર શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે.

સાઇટ્રસ ફળનો કેટલો રસ છે?

ફળોના દરેક ભાગમાં વિવિધ પ્રકારનાં રસ અને કદ, વધતી જતી વાતાવરણ, અને ફળની વિવિધતાના પરિબળોનો સમાવેશ થાય છે.

સરેરાશ તમે આની અપેક્ષા રાખી શકો છો:

• 1 ગ્રેપફ્રૂટટ = 3/4 કપ અથવા 5 થી 6 ઔંસ
• 1 નારંગી = 1/4 કપ અથવા 2 થી 3 ઔંસ
• 1 લીંબુ = 3 ચમચી અથવા 1 3/4 ઔંશ
• 1 ચૂનો = 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો અથવા 1/2 થી 1 ઔંસ

તમારા સાઇટ્રસ જ્યૂસ સ્ટોર

જ્યારે તે ઘણી વખત તરત જ સાઇટ્રસ રસ વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે જરૂરી હોય ત્યારે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

• ચુસ્ત-સીલીંગ ઢાંકણાવાળા કાચના કન્ટેનર પસંદ કરો. પ્લાસ્ટીક તૂટી જાય છે અને કોઈ પણ તાજા મિક્સરના લાંબા ગાળાના અથવા ફરીથી વાપરી શકાય તેવો સંગ્રહ માટે કોઈ સારો વિચાર નથી.
• મોટાભાગની સાઇટ્રસનો રસ થોડા અઠવાડિયા માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જો કે થોડા દિવસની અંદર ઉપયોગમાં લેવાય તો તમને શ્રેષ્ઠ મળશે.

એમેઝોનથી ગ્લાસ રસ કન્ટેનર ખરીદો

તમારા હાથ ધોવા અને સનબર્ન ટાળો

સાઇટ્રસ રસની એસિડ તમારી ત્વચામાં ખીજવૃદ્ધિ કરી શકે છે. જો તમારા હાથમાં કટ અથવા રફ ત્વચા હોય, તો જ્યુસિંગ દરમ્યાન અને પછી વારંવાર તમારા હાથ ધોવાનું શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે ખૂબ જ સંવેદનશીલ છો, તો તમે મોજા પહેરીને પણ વિચારી શકો છો.

આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે જ્યારે તમે સૂર્યમાં છો જો સાઇટ્રસનો રસ તમારી ચામડી પર રહે છે અને તમે સીધો સૂર્યપ્રકાશની બહાર આવે છે, તો તમે અત્યંત તીવ્ર સનબર્ન મેળવી શકો છો અને તે હસતી બાબત નથી. વાસ્તવમાં તેને ફાયટોબોટોડમાટીટીસ અથવા "માર્જરિટા ડર્માટીટીસ" કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે ઉનાળામાં માર્જરિટ્સને ચૂનો રસ બનાવવા સાથે સંકળાયેલા છે.

જો તમે પીણાં બહાર મિશ્રણ કરી રહ્યાં છો અથવા મિશ્રણ કર્યા પછી બહાર જાઓ, તમારા હાથ ધોવા. તમે ઘણાં પીડાને ટાળશો.

07 થી 02

ફ્રેશ સિટ્રોસ જ્યૂસની સ્પ્લેશ? ફક્ત તે સ્વીઝ!

ઘણા પીણાં વાનગીઓ સ્પ્લેશ , સ્ક્વીઝ , અથવા તાજા રસના ફાંટા માટે બોલાવે છે. આ ઉચ્ચારનો મોટેભાગે લીંબુ અને ઘરો માટે વપરાય છે આ સૌથી સરળ તાજા રસ તકનીક છે અને તેને કોઈ છરી સિવાય કોઈ સાધનોની જરૂર નથી.

હાથ દ્વારા સાઇટ્રસ સ્વીઝ

1. Wedges માં ફળ કાપી (તેમજ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે કેટલાક સેવ)
2. તમારા અંગૂઠો અને આંગળીઓ વચ્ચે કાચ અથવા કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ પર ફાચર પકડી.
3. ફળમાંથી તમામ રસને છોડવા માટે સ્વીઝ કરો. તમે ઢાલ તરીકે તમારી બીજી બાજુનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો જેથી રસ તમારા ચહેરા પર અકસ્માતે ફોલ્લીઓ કરતું નથી.

કોકટેલમાં સ્પ્લેશ

જિન અને ટોનિક જેવા પીણાં માટે, ફાચરનો ઉપયોગ ઘણીવાર સુશોભન માટે વાપર્યો હતો. આ અનુકૂળ છે કારણ કે મદ્યપાન કરનાર તેમને ગમે તેટલું રસ પીતા પસંદ કરી શકે છે. અન્ય કોકટેલ, જેમ કે શોસ્ટૉપર અને પેટ્રોન અનેનાસ , પીણું મિશ્રણ કરતી વખતે સ્પ્લેશ ઉમેરો.

03 થી 07

બેર્ટેન્ડરની પ્રિય: જ્યુસીંગ સિટર્સ માટે એ હેન્ડ સ્ક્વીઝર

એક સાઇટ્રસ સ્ક્વિઝર (અથવા પ્રેસ) એ હેન્ડ ટૂલ છે જે તમારા સ્નાયુઓના બળને લીંબુ અને લેમ્સના તાજા રસને હળવી કરવા માટે ઉપયોગ કરે છે. આ બટાલ્ટર વચ્ચે એક પ્રિય સાધન છે.

આ જ્યુસેરનો ઉપયોગ વાનગીઓ માટે કરો કે જેને " 1/2 નું ચૂનોનો રસ " અથવા રસ માટેના નાના માપવાળા લોકો માટે કૉલ કરો. આ એક જ પીણાંને મિશ્રણ કરવા માટે પણ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે

આ જુઈઝરનો ફાયદો એ છે કે બીજ પ્રેસમાં રહે છે અને રસ સામાન્ય રીતે પલ્પ ફ્રી છે.

એક સસ્તી Juicing વિકલ્પ

સાઇટ્રસ જુઈસરની આ શૈલી ઘણીવાર આશરે $ 20 થી $ 40 મળી શકે છે અને તે બે કદમાં આવે છે. બેમાંથી નાના ખાસ કરીને લાઇમ્સ માટે કામ કરશે, જ્યારે મોટાભાગના લીંબુ અને લાઈમ્સ બંને માટે શ્રેષ્ઠ છે. પ્રસંગે, તમે નારંગી અને મોટા સાઇટ્રસ માટે એક શોધી શકો છો.

સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા એકને ખરીદવાની ભલામણ પણ કરવામાં આવે છે કારણ કે આ લાંબા સમય સુધી ચાલશે. સસ્તી પ્લાસ્ટિકના જ્યૂસર્સની હાથા સામાન્ય બળ હેઠળ સ્નૅપ કરી શકે છે.

એમેઝોનથી બેલેમેઇન લેમન સ્ક્વીઝર ખરીદો

એક સ્ક્વીઝર સાથે જ્યૂસ સાઇટ્રસ

1. અડધા ફળ કટ
2. પ્રેસમાં અડધા ભાગ મૂકો જેથી છાલ પ્રેસની કર્વમાં કુદરતી રીતે રહે.
3. જુઈઝરને બંધ કરો અને, બંને હાથોનો ઉપયોગ કરો, નરમાશથી બે ટુકડાને એકસાથે સ્વીકારો ત્યાં સુધી ફળ તેના તમામ રસ પ્રકાશિત કરે છે.

જ્યૂસરનો ઉપયોગ જિગરમાં સીધા જ પીણાંમાં, કોકટેલ શેકરમાં , અથવા (જો તમે ખૂબ કાળજી રાખો છો) માં સ્વિઝ કરવા માટે વાપરી શકાય છે જેથી તમે રસ માપવા કરી શકો.

ફરી, તમારા ચહેરા (ખાસ કરીને તમારી આંખો) માં રસ squirt ન દો સાવચેત રહો

04 ના 07

સાઇટ્રસ જ્યુસીંગ માટે ઓલ્ડ-ફેશન્ડ રીડર

આ ફંકી જોઈ શકાય તેવું ગેજેટ એ સાઇટ્રસ રેઇમર છે અને તે જ્યુસીંગ માટેનો બીજો વિકલ્પ છે. તે વારંવાર બારમાં ઉપયોગમાં લેવાતો નથી કારણ કે તે ઘણીવાર બીજ અને પલ્પને રોકવા માટે જરૂરી છે. તે સ્ક્વીઝરની સરખામણીમાં પણ અવ્યવસ્થિત છે. જો કે, તે સસ્તી છે અને જો તમારી પાસે તે બધા છે, તો તે યુક્તિ કરે છે.

એમેઝોન માંથી ઓક્સો ગુડ પકડ લાકડાના રીઅર ખરીદો

એક રેમર સાથે જ્યુસ સાઇટ્રસ સાથે

1. અડધા ફળ કટ
2. તમારા હાથની હથેળીમાં એક અડધી પકડી રાખો, પલ્પ બહાર નીકળે છે અને લગભગ 45 ડિગ્રી કોણ છે.
3. પલ્પને કાતરી કરવા અને રસને વાટકી અથવા કાચમાં ચલાવવા માટે પરવાનગી આપવા માટે પલ્પ અને ટ્વિસ્ટમાં રીઅરને દબાવો.
4. પીણાં મિશ્રણ કરતા પહેલાં, કોઈપણ છૂટાછવાયા બીજ અને મોટાભાગના અધિક પલ્પને દૂર કરવા માટે દંડ મેશ સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરીને રસને તાણ.

05 ના 07

બલ્ક સાઇટ્રસ રસ માટે સસ્તી જુઈઝર

અન્ય જૂના જમાનાનું જુગાર, આ સસ્તા પર તાજા સાઇટ્રસ રસ ઘણો વિચાર એક મહાન માર્ગ છે. આ juicers પણ ડ્રોવરને માં ફિટ કરવા માટે પૂરતી નાના છે અને તેઓ ફળ બહાર સૌથી રસ મેળવવામાં એક સુંદર કામ કરે છે.

સંગ્રહ માટે મોટી માત્રામાં રસ બનાવે છે, એક પક્ષ માટે સંગ્રહ, અથવા તાજા લિંબુનું શરબત એક રેડવાનું એક મોટું પાત્ર બનાવવા જ્યારે આ juicer વાપરો.

તમારી જુઈઝર પ્રકાર પસંદ કરો

જુઈઝરની આ શૈલી થોડા સ્વરૂપોમાં આવે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે એક કદમાં આવે છે જે લીંબુ, ચમક, નારંગી, અને નાના ગ્રેપફ્રૂટમાંથી ફિટ થશે.

ગ્લાસ juicer ક્લાસિક છે અને તે ખૂબ જ ઓછી જગ્યા લે છે. આ ટ્રેમાં માત્ર પૂરતું રસ છે તેથી તમારે અડધો ફળ એકવાર ડમ્પ કરવું પડે છે, અને તે ખૂબ સરળતાથી સાફ કરે છે.

આ બીજી બાજુ શોધવા માટે ખૂબ સામાન્ય છે અને વિન્ટેજ જુનામાંના કેટલાક મહાન શૈલી છે. બીજ અને પલ્પ ફ્રી રસની ખાતરી કરવા માટે, દંડ મેશ સ્ટ્રેનરની જરૂર પડી શકે છે.

એમેઝોનથી ગ્લાસ સાઇટ્રસ જુઈસર ખરીદો

બીજું વિકલ્પ ઘણી વખત સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલથી બનેલું હોય છે અને તે ટ્રેની નીચે છિદ્રો હોય છે જેથી બીજ- અને પલ્પ-ફ્રી રસ સીધા (ઘણી વખત) બાઉલમાં શામેલ થાય છે. આ સરસ અને ખૂબ અનુકૂળ પણ છે

એમેઝોન માંથી સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ Juicer ખરીદો

મેન્યુઅલ Juicer સાથે જ્યૂસ સાઇટ્રસ માટે

1. અડધા ફળ કટ
2. રીઅર પર અડધા, પલ્પ બાજુ નીચે મૂકો.
3. નિશ્ચિતપણે દબાવો અને રાયડર પર ફળોને ફેરવો નહીં ત્યાં સુધી તમામ રસ રિલિઝ કરવામાં આવે.
4. જો જરૂરી હોય તો તાણ

06 થી 07

સાઇટ્રસ જ્યૂસની ઘણી જરૂર છે? પ્રેસ મેળવો

જો તમે સાઇટ્રસના રસાળ વિશે વધુ ગંભીર છો, તો પછી સાઇટ્રસ પ્રેસની આ શૈલી સારી રોકાણ હશે. તે પહેલાંના વિકલ્પો કરતાં મોટી છે અને વધુ ખર્ચ કરે છે. એક યોગ્ય વ્યક્તિને હજુ પણ $ 100 હેઠળ શોધી શકાય છે. ધ્યાનમાં રાખો કે આ માટે જાતે બળ જરૂરી છે, તેથી તમે જે ચૂકવણી કરો છો તે તમને મળશે અને એક સારી-બિલ્ટ પ્રેસ પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

સાઇટ્રસ જુઇઝરની આ કાઉન્ટર ટોપ સ્ટાઇલ સાથે તમે ખૂબ થોડો સમય ફળો ઘસડી શકો છો. જો તમે રસોડામાં જગ્યા ધરાવો છો તો તાજું ખાટાંના રસને પસંદ કરો અને તે જ સમયે એક સારા વર્કઆઉટની જરૂર હોય તો તે એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે.

એમેઝોન માંથી સાઇટ્રસ પ્રેસ ખરીદો

એક પ્રેસ સાથે જ્યૂસ સાઇટ્રસ સાથે

1. અડધા ફળ કટ
2. રેમેર પર એક અડધા મૂકો, પલ્પ બાજુ નીચે.
3. હાથ પડાવી લેવું અને બળપૂર્વક બળતણ ખેંચવા સુધી બધા રસ બહાર પાડવામાં આવે ત્યાં સુધી.

મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, આ પ્રેસ પ્રમાણમાં પલ્પ અને બીજ ફ્રી રસ પેદા કરશે, જો કે સ્ટ્રેનરની જરૂર પડી શકે છે.

07 07

જાઓ ઇલેક્ટ્રીક અને તેનો રસ!

સાઇટ્રસ ફળોમાંથી રસ મેળવવાનો અંતિમ વિકલ્પ, દલીલ કરવો, સૌથી સહેલો છે તે સરળ હોવાનું માનવામાં આવે છે, કોઈપણ રીતે. કેટલાક લોકો આને પ્રેમ કરે છે અને અન્યો જૂના જમાનાના જુનર્સને સરળ લાગે છે.

તમારા ઈલેક્ટ્રિક જ્યુઇઝર વિકલ્પો

ઘણા ઇલેક્ટ્રિક જ્યૂસર્સ ઉપલબ્ધ છે . તેમાંના કેટલાક ક્યાં તો સાઇટ્રસ માટે સમર્પિત હોય છે અથવા તેમાં સાઇટ્રસ juicing માટેના જોડાણનો સમાવેશ થાય છે. કોઈ પણ વિકલ્પનો ડિઝાઇન અનિવાર્યપણે કોઈ અન્ય સાઇટ્રસ જુઝર જેવું જ છે, જો કે ઇલેક્ટ્રીક મોટર દ્વારા રેમેર ફેરવવામાં આવે છે અથવા વાઇબ્રેટ થાય છે.

ફરીથી સાઇટ્રસ ફળો માટે ઇલેક્ટ્રીક જુઈસરનો ઉપયોગ કરવા માટે ફાયદા અને ગેરલાભો છે અને તે વ્યક્તિગત પસંદગીના વધુ છે.

જો તમે બહુમુખી જુસરની શોધ કરી રહ્યા હોવ તો રસ અને ફળો અને શાકભાજીઓ તેમજ સિતસ વિવિધ પ્રકારના રસ હશે, આ એક સારો વિકલ્પ છે. ઉપરાંત, જો કોઈ શારીરિક અક્ષમતા તમને મેન્યુઅલ વિકલ્પનો ઉપયોગ કરવાથી પ્રતિબંધિત કરે છે, તો તે તમારી શ્રેષ્ઠ પસંદગી હશે.

ઇલેક્ટ્રિક જ્યુસર્સના ખામીઓ

મારી પાસે ઇલેક્ટ્રીક રસિકા હોય છે અને તે સાઇટ્રસ ફળો સિવાયની દરેક વસ્તુ માટે પ્રેમ કરે છે. મારા મોડેલમાં સાઇટ્રસ એટેચમેન્ટ છે અને મેં જોયું છે કે મને તેમાંથી એક જ વળતર મળ્યું નથી કારણ કે મેં ઉલ્લેખિત કોઈપણ અન્ય સાધનોમાંથી મેળવી શકો છો. મેન્યુઅલ જુઈસરનો ઉપયોગ કરીને મારા રસને વધારવા માટે તે સરળ છે.

અન્ય ગેરફાયદા કે જે ઇલેક્ટ્રિક જ્યૂસર્સ સાથે આવે છે તે કિંમત અને જગ્યા છે કે જેની જરૂર છે. પણ, ત્યાં અવાજ છે, જો કે તમે રસોડામાં અન્ય વ્હિર્લિંગ મોટરને વાંધો નથી, તો તે તમને ચિંતા ન કરે.